А нглийская корона не оставляла в покое колонистов. В 1672 году в Бостоне впервые была налажена примитив­ная, но, разумеется, королевская почтовая связь с Нью-Йор­ком. Всадник-почтальон, перекрывая в день не более тринад­цати миль, завершал сворр небезопасный путь за две неделрр. Офрщиальная почтовая служба в США была создана на Вто­ром Континентальном конгрессе, а первым генеральным поч­тмейстером страны […]

ПОЧТА С тех пор как человечество осознало себя таковым, появилась нужда в обмене корреспонденцией между людьми. Эту функцию взяла на себя почта. Древние Ассирия и Персия, Египет и Китай имели хорошо организованные почтовые системы. Шли столетия, становились иными и способы сообщения. На смену пешеходам-почтальонам появлялись всад­ники, за ними — возницы телег, кибиток и карет; а […]

И стория этой крупнейшей фармацевтической компа­нии, выпускающей большой ассортимент лекарствен­ных препаратов pi предметов личной гигиены, началась век с четвертью назад в городе Каламазу (Мичиган). Местный врач Уильям Апджон после многих лет практики пришел к твердому выводу: нужны перемены pie столько в самих ле­карствах, сколько в Ріх форме. Большинство різ них выпуска­лось в те времена либо […]

Д жек Дэниел родился в 1850 году в местечке Линчберг (Тен­несси) и был в семье одним из 13 детей. В семилетием воз­расте родители отдали его «в люди» к соседу, лютеранскому священнику Дэну Колу, увлекавшемуся винокурением. Приме­чательно, что в английском языке слова «душа» и «спирт» одно­коренные и даже пишутся одинаково — «spirit». Наступило вре­мя, когда Кол […]

С последним звуком трубы, возвестившим окончание Граж­данской войны, молодой офицер войск конфедератов Пол Джонс в 1865 году возвратился в свою родную Атланту и по­пытался на городских развалинах восстановить разрушенный семейный бизнес — производство виски. С этого момента исто­рия популярного торгового знака «Four Roses» («Четыре розы») приобретает черты двух совершенно различных версий. Первая утверждает, что Пол […]

Штат Кентукки издавна считался «землей обетованной» для опытных винокуров. По крайней мере три фактора определяли эту притягательность: изумительное качество воды здешних источников; прекрасные урожаи кукурузы; обожжен­ное дерево из местного белого бука, идеальное для бочонков, где выдерживалось виски. В особенности этими достоинства­ми славилось графство Бурбон, получившее свое название в честь французской королевской династии, представитель ко­торой, Людовик […]

А мериканцы потребляют в год полтора миллиарда литров крепких спиртных напитков. Много это или мало? Все относительно. В меж­дународном рейтинге выпитого на душу населения США занимают 20-е место. Спектр застольного «горячительного» достаточно разнообразен: виски, бренди, ликеры, джин, ром, водка… Первое место по популярности в этом перечне заслуженно занимает виски. За право считаться его прародиной до […]

И снова — история немецких иммигрантов. Но на сей раз страсть к пиву замешана на страсти любовной. В 1844 го­ду Якоб Бест с четырьмя сыновьями открыл пивоварню в го­роде Милуоки (Висконсин). Через десять лет старший сын Филипп решил разместить в соседнем Чикаго оптовый склад, чтобы продукция оказалась поближе к главным торговым путям, к которым, несомненно, […]

С реди множества американских производителей пива имен­но этот с ежегодным денежным оборотом более девяти миллиардов долларов постоянно занимает первое место в мировой продаже. Начало успеху было положено в 1860 году, когда два немца-иммигранта Эберхард Анхойзер и его зять Адольф Буш арендовали полуподвал в г. Сент-Люисе (Мис­сури), и первые бочки с пивом европейского стандарта пока­тились по […]

BEER —ПИВО О мере популярности этого напитка в США говорит следующая статис­тика: на каждого взрослого американца приходится 90 литров выпи­того пива в год. А начало этому увлечению положила в середине XIX века огромная волна эмиграции из Германии, когда в течение сорока лет более четырех миллионов немцев, гонимых нестабильностью постреволюцион­ной экономической ситуации и безработицей, прибыло на […]