ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА

ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ МЫЛОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Важной составной частью мыла являются щелочи главным образом натриевые (при выработке твердых мыл) и калиевые (при получении жидких и мазеобразных мыл). Соли щелочно-земель­ных и тяжелых металлов в составе мыл бытового назначения: являются вредной примесью. При выработке мыла особенно тщательно надо следить за тем, чтобы в материалы не попадали окислы железа и других тяжелых металлов. Эти […]

ЖИРОВОЕ СЫРЬЕ

Общие требования к качеству жирового сырья. Требования к качеству жирового сырья зависят от вида и сорта вырабатываем мого мыла. Наиболее высокие требования к цвету, запаху и со­держанию посторонних примесей предъявляются к сырью, исполь­зуемому для выработки туалетного мыла. Переход к непрерывным- методам варки и увеличение выпуска светлых концентрированных хозяйственных мыл сопровождаются повышением требований к. качеству применяемых […]

ЖИРЫ И МАСЛА

Состав и строение. Жиры и растительные масла являются ор­ганическими продуктами одинакового химического строения. В обиходе жирами называют продукты, полученные из жиронос- Эдоп ткани животных, а маслами — продукты, полученные из расти­тельного сырья и молока. Жиры представляют собой сложные соединения, в состав кото­рый входят три молекулы жирных кислот, связанные с одной молекулой глицерина. По этому признаку […]

ЖИРНЫЕ кислоты

Состав и строение. Жирные кислоты — органические соедине­ния, состоящие из трех элементов: углерода (С), водорода (Н) и кислорода (О). Эти элементы сочетаются между собой в опреде* ленных соотношениях и порядке, подчиняющихся известным хими­ческим закономерностям. В каждой молекуле жирной кислоты имеется группа —СООН, /О Или ~с , которую называют карбоксил. Эта группа Придает молекуле свойства кислоты […]

НЕКОТОРЫЕ ПОНЯТИЯ Из ХИМИИ ЖИРОВ

Основным сырьем для получения всех видов и сортов мыла являются жирные кислоты. Их получают из природных жиров и масел и синтезируют из продуктов переработки нефти. Кроме жирных кислот для выработки мыла используют и дру­гие органические кислоты (природные жирозаменители), в том числе содержащиеся в канифоли, талловом масле и в нефтяных продуктах. Свойства и качества жирных кислот, […]

ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА

И. М. ТОВБИН, М. Н. ЗАЛИОПО, А. М. ЖУРАВЛЕВ Как химический продукт мыло представляет собой относитель­но сложное соединение жирных кислот со щелочами. По своему строению оно относится к классу солей. В обиходе мылами называют натриевые и калиевые соли жир­ных кислот, водные растворы которых обладают моющими свой­ствами. Соли других металлов в воде не растворяются и моющими […]

ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ МЫЛОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Важной составной частью мыла являются щелочи главным образом натриевые (при выработке твердых мыл) и калиевые (при получении жидких и мазеобразных мыл). Соли щелочноземель­ных и тяжелых металлов в составе мыл бытового назначения! являются вредной примесью. При выработке мыла особенно тщательно надо следить за тем, чтобы в материалы не попадали окислы железа и других тяжелых металлов. Эти […]

ТЕХНОЛОГИЯ ВАРКИ ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА

Технологический процесс производства мыла состоит из двух основных этапов: варки и обработки мыла. На первом этапе из жировой смеси и щелочей в результате химических реакций об­разуется водный раствор мыла, так называемый мыльный клей. На втором этапе химический состав мыла почти не изменяется. Этот этап состоит из ряда. последовательно проводимых операций (охлаждения, сушки, смешивания с добавками, […]

ОБРАБОТКА ТУАЛЕТНОГО МЫЛА НА ПОТОЧНЫХ ЛИНИЯХ

Особенностью поточных линий является то, что сушка предва­рительно охлажденного мыла производится воздухом на ленточных сушилках, а механическая обработка производится на вальцовых машинах и заканчивается на шнековых прессах. Аппаратурно-технологическая схема обработки твердого туа­летного мыла на поточных линиях. Эта схема приведена на рис. 44. Подготовленная мыльная основа из мылосборника 1 поступает самотеком на холодильный барабан 2, где […]

Щелочи и соли

Едкие щелочи. Эти щелочи отличаются высокой реакционной способностью. При взаимодействии с нейтральными жирами они легко и достаточно быстро омыляют триглицериды и связывают высвобождающиеся при этом жирные кислоты, образуя соответ­ствующие мыла. При обработке едкими щелочами жирных кислот они нейтрализуют их и также образуют мыла. Едкие щелочи хорошо растворяются в воде. Растворение сопро­вождаются выделением тепла. Едкие щелочи […]