Важной составной частью мыла являются щелочи главным образом натриевые (при выработке твердых мыл) и калиевые (при получении жидких и мазеобразных мыл). Соли щелочно-земельных и тяжелых металлов в составе мыл бытового назначения: являются вредной примесью. При выработке мыла особенно тщательно надо следить за тем, чтобы в материалы не попадали окислы железа и других тяжелых металлов. Эти […]
ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА
ЖИРОВОЕ СЫРЬЕ


Общие требования к качеству жирового сырья. Требования к качеству жирового сырья зависят от вида и сорта вырабатываем мого мыла. Наиболее высокие требования к цвету, запаху и содержанию посторонних примесей предъявляются к сырью, используемому для выработки туалетного мыла. Переход к непрерывным- методам варки и увеличение выпуска светлых концентрированных хозяйственных мыл сопровождаются повышением требований к. качеству применяемых […]
ЖИРЫ И МАСЛА


Состав и строение. Жиры и растительные масла являются органическими продуктами одинакового химического строения. В обиходе жирами называют продукты, полученные из жиронос- Эдоп ткани животных, а маслами — продукты, полученные из растительного сырья и молока. Жиры представляют собой сложные соединения, в состав который входят три молекулы жирных кислот, связанные с одной молекулой глицерина. По этому признаку […]
ЖИРНЫЕ кислоты


Состав и строение. Жирные кислоты — органические соединения, состоящие из трех элементов: углерода (С), водорода (Н) и кислорода (О). Эти элементы сочетаются между собой в опреде* ленных соотношениях и порядке, подчиняющихся известным химическим закономерностям. В каждой молекуле жирной кислоты имеется группа —СООН, /О Или ~с , которую называют карбоксил. Эта группа Придает молекуле свойства кислоты […]
НЕКОТОРЫЕ ПОНЯТИЯ Из ХИМИИ ЖИРОВ


Основным сырьем для получения всех видов и сортов мыла являются жирные кислоты. Их получают из природных жиров и масел и синтезируют из продуктов переработки нефти. Кроме жирных кислот для выработки мыла используют и другие органические кислоты (природные жирозаменители), в том числе содержащиеся в канифоли, талловом масле и в нефтяных продуктах. Свойства и качества жирных кислот, […]
ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА


И. М. ТОВБИН, М. Н. ЗАЛИОПО, А. М. ЖУРАВЛЕВ Как химический продукт мыло представляет собой относительно сложное соединение жирных кислот со щелочами. По своему строению оно относится к классу солей. В обиходе мылами называют натриевые и калиевые соли жирных кислот, водные растворы которых обладают моющими свойствами. Соли других металлов в воде не растворяются и моющими […]
ПОДГОТОВКА СЫРЬЯ И МАТЕРИАЛОВ


Приготовление сплава канифоли. Канифоль имеет весьма высокую температуру застывания — около 70° С. Поэтому во избежание возможного застывания в трубопроводах ее перекачивают не в чистом виде, а в виде сплава с жирами или с жирными кислотами. На одну часть канифоли берут обычно 1—2 части жиров (или жирных кислот). Сплав приготовляют в специальных аппаратах. Для этого […]
ОБРАБОТКА ТВЕРДОГО ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА


Аппаратурно-технологическая схема обработки хозяйственного мыла с применением вакуум-сушильной установки. Эта схема, известная под названием ВС У и применяемая на наших заводах, приведена на рис. 29. Жидкое горячее мыло, содержащее 60—63% жирных кислот, из питающего бачка 1 проходит через обогреваемый фильтр 2 и далее насосом 3 под давлением 0,2—0,3 МПа (2—3 кгс/см2) подается через трубчатый подогреватель […]
ЖИРНЫЕ кислоты


Состав и строение. Жирные кислоты — органические соединения, состоящие из трех элементов: углерода (С), водорода (Н) и кислорода (О). Эти элементы сочетаются между собой в определенных соотношениях и порядке, подчиняющихся известным хими? ческим закономерностям. В каждой молекуле жирной кислоты имеется группа —СООН, /Р Или, которую называют карбоксил. Эта группа Придает молекуле свойства кислоты и способна […]
ЖИРОВЫЕ РЕЦЕПТУРЫ МЫЛА


От рецептуры жирового сырья зависят качество мыла, технология его изготовления и экономичность производства, поэтому составление рациональной рецептуры мыла является важным этапом ведения процесса мыловарения. При составлении жировых рецептур мыл исходят из ряда основных положений. ■Не рекомендуется изготовлять твердое хозяйственное и туалетное мыло из одного какого-либо вида жира, так как состав его не отвечает требованиям получения […]