Важной составной частью мыла являются щелочи главным образом натриевые (при выработке твердых мыл) и калиевые (при получении жидких и мазеобразных мыл). Соли щелочно-земельных и тяжелых металлов в составе мыл бытового назначения: являются вредной примесью. При выработке мыла особенно тщательно надо следить за тем, чтобы в материалы не попадали окислы железа и других тяжелых металлов. Эти […]
ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА
ЖИРОВОЕ СЫРЬЕ
9 апреля, 2013
admin Общие требования к качеству жирового сырья. Требования к качеству жирового сырья зависят от вида и сорта вырабатываем мого мыла. Наиболее высокие требования к цвету, запаху и содержанию посторонних примесей предъявляются к сырью, используемому для выработки туалетного мыла. Переход к непрерывным- методам варки и увеличение выпуска светлых концентрированных хозяйственных мыл сопровождаются повышением требований к. качеству применяемых […]
ЖИРЫ И МАСЛА
9 апреля, 2013
admin Состав и строение. Жиры и растительные масла являются органическими продуктами одинакового химического строения. В обиходе жирами называют продукты, полученные из жиронос- Эдоп ткани животных, а маслами — продукты, полученные из растительного сырья и молока. Жиры представляют собой сложные соединения, в состав который входят три молекулы жирных кислот, связанные с одной молекулой глицерина. По этому признаку […]
ЖИРНЫЕ кислоты
8 апреля, 2013
admin Состав и строение. Жирные кислоты — органические соединения, состоящие из трех элементов: углерода (С), водорода (Н) и кислорода (О). Эти элементы сочетаются между собой в опреде* ленных соотношениях и порядке, подчиняющихся известным химическим закономерностям. В каждой молекуле жирной кислоты имеется группа —СООН, /О Или ~с , которую называют карбоксил. Эта группа Придает молекуле свойства кислоты […]
НЕКОТОРЫЕ ПОНЯТИЯ Из ХИМИИ ЖИРОВ
8 апреля, 2013
admin Основным сырьем для получения всех видов и сортов мыла являются жирные кислоты. Их получают из природных жиров и масел и синтезируют из продуктов переработки нефти. Кроме жирных кислот для выработки мыла используют и другие органические кислоты (природные жирозаменители), в том числе содержащиеся в канифоли, талловом масле и в нефтяных продуктах. Свойства и качества жирных кислот, […]
ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА
8 апреля, 2013
admin И. М. ТОВБИН, М. Н. ЗАЛИОПО, А. М. ЖУРАВЛЕВ Как химический продукт мыло представляет собой относительно сложное соединение жирных кислот со щелочами. По своему строению оно относится к классу солей. В обиходе мылами называют натриевые и калиевые соли жирных кислот, водные растворы которых обладают моющими свойствами. Соли других металлов в воде не растворяются и моющими […]
ПРИЕМКА ЖИРОВОГО СЫРЬЯ
5 декабря, 2012
admin Растительные масла, саломас, соапстоки, жирные кислоты природные и синтетические, нефтяные кислоты, талловое масло и другое сырье поставляют на мыловаренные заводы как в железнодорожных цистернах, так и в автоцистернах. Животные топленые жиры, пищевые и технические поступают частично в железнодорожных цистернах и контейнерах, а частично — в деревянных бочках; кокосовое масло иногда поступает в металлических бочках, а […]
ВАРКА ТУАЛЕТНОЙ ОСНОВЫ КОСВЕННЫМ НЕПРЕРЫВНЫМ МЕТОДОМ
5 декабря, 2012
admin .. Процесс варки мыла косвенным непрерывным методом разбит на ряд операции. При варке мыльной основы туалетного мыла из нейтральных жиров процесс состоит из следующих операций: нагревание жировой смеси и концентрированного раствора едкой щелочи; дозирование компонентов точно в заданных соотношениях; омыление жировой смеси; полная высолка для отделения первого подмыльного щелока, содержащего глицерин; частичная высолка (шлифование) с […]
Противопожарные мероприятия
5 декабря, 2012
admin Ремонтные работы с применением электрической или газовой сварки, или открытого огня производят только после письменного разрешения технического руководства и в присутствии назначен-, ного им ответственного лица. Аппаратура и технологические резервуары и коробки при сварочных работах должны быть полностью освобождены от всех видов жирового сырья и других сгораемых видов материалов. Сварочные работы в аппаратах, в которых […]
ОЧИСТКА ЖИРОВОГО СЫРЬЯ
5 декабря, 2012
admin При варке мыла в котлах периодическим (косвенным) методом можно по ходу технологического процесса очистить мыльную массу от многих примесей и сделать ее более светлой. Поэтому при таком способе предварительная очистка жирового сырья считалась необязательной, хотя она и удлиняла время варки мыла. В настоящее время требования к качеству готового мыла значительно повысились, в том числе по […]

Опубликовано в