Важной составной частью мыла являются щелочи главным образом натриевые (при выработке твердых мыл) и калиевые (при получении жидких и мазеобразных мыл). Соли щелочно-земель­ных и тяжелых металлов в составе мыл бытового назначения: являются вредной примесью. При выработке мыла особенно тщательно надо следить за тем, чтобы в материалы не попадали окислы железа и других тяжелых металлов. Эти […]

Общие требования к качеству жирового сырья. Требования к качеству жирового сырья зависят от вида и сорта вырабатываем мого мыла. Наиболее высокие требования к цвету, запаху и со­держанию посторонних примесей предъявляются к сырью, исполь­зуемому для выработки туалетного мыла. Переход к непрерывным- методам варки и увеличение выпуска светлых концентрированных хозяйственных мыл сопровождаются повышением требований к. качеству применяемых […]

Состав и строение. Жиры и растительные масла являются ор­ганическими продуктами одинакового химического строения. В обиходе жирами называют продукты, полученные из жиронос- Эдоп ткани животных, а маслами — продукты, полученные из расти­тельного сырья и молока. Жиры представляют собой сложные соединения, в состав кото­рый входят три молекулы жирных кислот, связанные с одной молекулой глицерина. По этому признаку […]

Состав и строение. Жирные кислоты — органические соедине­ния, состоящие из трех элементов: углерода (С), водорода (Н) и кислорода (О). Эти элементы сочетаются между собой в опреде* ленных соотношениях и порядке, подчиняющихся известным хими­ческим закономерностям. В каждой молекуле жирной кислоты имеется группа —СООН, /О Или ~с , которую называют карбоксил. Эта группа Придает молекуле свойства кислоты […]

Основным сырьем для получения всех видов и сортов мыла являются жирные кислоты. Их получают из природных жиров и масел и синтезируют из продуктов переработки нефти. Кроме жирных кислот для выработки мыла используют и дру­гие органические кислоты (природные жирозаменители), в том числе содержащиеся в канифоли, талловом масле и в нефтяных продуктах. Свойства и качества жирных кислот, […]

И. М. ТОВБИН, М. Н. ЗАЛИОПО, А. М. ЖУРАВЛЕВ Как химический продукт мыло представляет собой относитель­но сложное соединение жирных кислот со щелочами. По своему строению оно относится к классу солей. В обиходе мылами называют натриевые и калиевые соли жир­ных кислот, водные растворы которых обладают моющими свой­ствами. Соли других металлов в воде не растворяются и моющими […]

Состав и строение. Жирные кислоты — органические соедине­ния, состоящие из трех элементов: углерода (С), водорода (Н) и кислорода (О). Эти элементы сочетаются между собой в опреде­ленных соотношениях и порядке, подчиняющихся известным хими? ческим закономерностям. В каждой молекуле жирной кислоты имеется группа —СООН, /Р Или, которую называют карбоксил. Эта группа Придает молекуле свойства кислоты и способна […]

От рецептуры жирового сырья зависят качество мыла, техно­логия его изготовления и экономичность производства, поэтому составление рациональной рецептуры мыла является важным эта­пом ведения процесса мыловарения. При составлении жировых рецептур мыл исходят из ряда основных положений. ■Не рекомендуется изготовлять твердое хозяйственное и туалет­ное мыло из одного какого-либо вида жира, так как состав его не отвечает требованиям получения […]

Для предохранения хозяйственного мыла от механических повреждений и влияния влаги при транспортировке на дальние расстояния его упаковывают в деревянные ящики, а при перевоз­ках внутри города — в инвентарные лотки. Заполнение ящиков мылом на большинстве заводов до сих пор осуществляется вруч­ную. В последнее время на отдельных заводах появились укладоч­ные автоматы, которые устанавливают в линии ВСУ после […]

Состав и строение. Жиры и растительные масла являются ор­ганическими продуктами одинакового химического строения. В обиходе жирами называют продукты, полученные из жиронос- Эдой ткани животных, а маслами — продукты, полученные из расти­тельного сырья и молока. (Жиры представляют собой сложные соединения, в состав кото — рык входят три молекулы жирных кислот, связанные с одной молекулой глицерина. По […]