ВАРКА ТУАЛЕТНОЙ ОСНОВЫ ИЗ НЕЙТРАЛЬНЫХ ЖИРОВ КОСВЕННЫМ ПЕРИОДИЧЕСКИМ МЕТОДОМ
Процесс варки туалетной основы в котлах из нейтральных жиров состоит из ряда последовательно выполняемых операций (рис. 26): первое омыление ядровых жиров и канифоли, первая полная одно - или двукратная
Высолка полученного мыльного клея поваренной солью, второе омыление клеевых жиров, вторая полная одно - или двукратная высолка едкой щелочью, шлифование, отстаивание и откачка отделившегося ядра — основы туалетного мыла.
Омыление сравнительно легко высаливаемых ядровых жиров отдельно от трудновы - саливаемых клеевых жиров, .входящих в рецептуру мыла, позволяет получать первый подмыльный щелок, передаваемый для переработки на глицерин, с меньшим содержанием электролитов, чем это требовалось бы при совместном омылении ядровых и клеевых жиров. При этом полная высолка ядровых жиров обеспечивается таким электролитом, как поваренная соль. Это делает процесс более экономичным, а подмыльный щелок содержит больше глицерина. Первое омыление. Этот процесс проводят едкими щелочами следующим образом. В мыловаренный котел загружают Vto часть 40—42%-ного
ЯвроВые жиры |
1 |
Клеевые |
Жиры |
РпстСор едкого натра
Первое омыление ядровых жиров
Раствор поВарен-
НоО сот
Первая полная высолка
Первый подмыльный ще* Лок в глицериновый цех
Под- I Мыльный щелок |
Г I. |
| Pa Cm Юр едкого натра
Второе омыление клеевых тиров
Раствор едкого натра
Вторая полная высолка
Раствор злентролитоВ
Горячая 1
ШлифоВание
Отстаивание
Подмыльный
Мыльное ядро-основа туалетного мыла
Рис. 26. Принципиальная схема варки основы туалетного мыла косвенным методом из нейтральных жиров.
Раствора едкой щелочи и столько воды, чтобы концентрация щелочи в начале омыления составляла примерно половину от предельной. Раствор щелочи нагревают до 80° С. Применение малой концентрации едкой щелочи и пониженной температуры в начале омыления облегчает образование устойчивой эмульсии жира в растворе щелочи и не вызывает ее разрушение.
Затем в котел подают жировую смесь, кроме клеевых жиров — кокосового или пальмоядрового масел и синтетических жирных кислот.
Загрузку жировой смеси производят одновременно с раствором каустической соды постепенно, порциями. Сразу загружать большое количество щелочи и жиров не следует во избежание быстрого вскипания мыльной массы, что может повлечь выброс ее из котла.
После завершения первого этапа эмульсионного омыления повышают концентрацию едкой щелочи, температуру мыльной массы поднимают до 100°С и перемешивание ведут острым паром.
Для ускорения процесса зачастую перед началом омыления в котел вводят некоторое количество мыла, оставшегося от предыдущих варок. Это мыло, действующее как эмульгатор, ускоряет процесс варки на первом этапе. После того как в реакцию вступило около '/Б части жировой смеси, процесс омыления заметно ускоряется. Это обусловлено тем, что мыльная масса с содержанием примерно 20% мыла растворяет жир, а при этих условиях омыление его усиливается.
При варке мыла на клеевом остатке жировая смесь, попадая в кипящий подмыльный клей, быстро в нем растворяется, и реакция омыления идет весьма интенсивно.
Когда эти условия достигнуты, несколько увеличивают одновременную загрузку раствора щелочи и жировой смеси, следя за тем, чтобы концентрация щелочи в омыляемой массе была на 1 — 2% ниже предельной; в противном случае происходит высаливание мыльной массы и прекращается реакция омыления.
На этом этапе важное значение имеет концентрация жирных кислот в мыльном клее, так как от нее отчасти зависит количество первого подмыльного щелока, который будет получен при последующей высолке. Эту концентрацию регулируют, изменяя количество вводимого на первое омыление второго подмыльного щелока, содержащего лишь 5—6%, едкого натра и до 82% воды. Практически количество вводимого на первое омыление второго подмыльного щелока составляет до 60% от массы омыляемых жиров.
После омыления примерно половины всей жировой смеси в мыльной массе регулируют концентрацию электролитов. Ее поддерживают на уровне: 0,5—0,6% хлористого натрия и 0,3—0,4% едкой щелочи. Это необходимо для того, чтобы мыльная масса имела нормальную вязкость, при которой она достаточно подвижна. Для этого обычно в мыльную массу вводят 20%-ный раствор поваренной соли в количестве 1% от массы ядровых жиров и 4% от массы клеевых жиров. В течение всего процесса омыления концентрацию свободной едкой щелочи поддерживают не ниже 0,3%.
Добавление воды в мыльный клей для корректирования содержания в нем жирных кислот во всех случаях производят только в распыленном состоянии через верхнее душевое кольцо и при хорошем перемешивании во избежание образования комков среднего мыла.
К концу этого этапа омыления содержание свободной щёлочи снижают до 0,15—0,20%, после чего производят контрольное кипячение в течение 15 мин, и при неизменяющейся щелочности вводят оставшиеся 1,5—2% жиров для связывания излишка щелочи, а затем мыло кипятят еще 15 мин. Первое омыление заканчивают при содержании в мыльном клее свободной едкой щелочи около 0,05%- При этом мыльный клей представляет собой однородную подвижную массу, прозрачную в тонком слое, и не имеет запаха жировой смеси.
Первая высолка. Эту технологическую операцию производят для удаления из сваренного мыльного клея глицерина, выделяющегося в результате омыления нейтральных жиров и попадающего в него со вторым подмыльным щелоком и с клеевым остатком. Одновременно из мыльного клея удаляется значительная часть загрязнений, попавших в котел с жировым сырьем и материалами.
Перед первой высолкой необходимо определить количество первого подмыльного щелока, которое будет получено после разделения мыльного клея, так как от этого зависят остаток его в ядре и выход товарного глицерина.
Практикой установлено, что при выходе 90—110% подмыльного щелока от массы жировой смеси и однократной высолке поваренной солью в мыльной основе остается 1,6—2% глицерина, составляющего 20—25% от всего глицерина, выделившегося при омылении смеси нейтральных жиров.
Операцию полной высолки ведут так же, как и при варке хозяйственных мыл косвенным методом. По окончании высолки мыльная масса отстаивается несколько часов (в котле вместимостью 50 м3 —2—4 ч). За это время она разделяется на ядро и подмыльный щелок.
Ядро (с еще не полностью отделившимся подмыльным щелоком) содержит около 58% жирных кислот и примерно 1,3—1,5% поваренной соли.
В горячем подмыльном щелоке содержится 0,5—0,8% мыла (в пересчете на жирные кислоты), не более 0,1% свободной едкой щелочи; в нем на 1 % больше предельной концентрации хлористого натрия. Содержание глицерина в щелоке зависит от выхода подмыльного щелока и количества глицерина в мыльной массе после высолки. Подмыльный щелок спускают в приемную коробку, где при охлаждении из него выделяется большая часть растворенного в нем мыла. Этот подмыльный щелок (первый), освобожденный от мыла, перекачивают в глицериновый цех.
После первой высолки концентрация оставшегося в ядре глицерина примерно в 3 раза меньше, чем в подмыльном щелоке. Теоретически и практически доказано, что при двух-трехкратной
высолке мыльного клея глицерина извлекается больше, чем при однократной, однако длительность варки при этом увеличивается.
Повторную высолку проводят следующим образом. К оставшемуся в котле ядру при кипении острым паром добавляют горячую воду, а затем постепенно, порциями, как и при первой высолке, вводят 20%-ный раствор поваренной соли. Количество воды и раствора соли в сумме не должно быть больше количества ранее слитого из котла первого подмыльного щелока.
Учитывая, что при второй высолке концентрация глицерина в водной фазе ниже, чем при первой, предельная концентрация раствора поваренной соли должна быть выше расчетной на 0,4—0,5%.
Дальнейшие операции ведут так же, как и при первой высолке.
Расчет расхода электролита иа полную высолку. Количество раствора электролита, необходимого для полного высаливания мыльного клея, определяется по формуле
•Эя + Зп Эмк
"^Р^ 0,01Э9
Где Эр —количество электролита, добавляемого в котел, т;
Эя — количество электролита, переходящего в ядро, т;
Э„ —количество электролита, переходящего в первый подмыльный щелок, т;
■Эм. к—количество электролита, находящегося в мыльном клее перед вы - солкой, т;
Ээ, —концентрация электролита в растворе, добавляемом в котел, %.
При расчете количества электролита, необходимого для полного высаливания мыльного клея, следует иметь в виду, что он распределяется по фазам не пропорционально количеству воды, находящейся в каждой из фаз.
В табл. 13 показана концентрация электролитов в подмыльном щелоке и в ядре при полной высолке мыльного клея (по практическим данным).
Таблица 13
Подмыльный ще |
6 |
6,5 |
7,0 |
7,5 |
8,0 |
8,5 |
J9.0 |
9,5 |
1.0,0 |
Лок |
|||||||||
Мыльное ядро |
1,32 |
1.39 |
1,46 |
1,53 |
1,60 |
1,66 |
1,73 |
1,80 |
1,86 |
Фаза мыльного клея |
Концентрация электролита после высолки, % |
Пример расчета количества вводимого электролита и выхода ^подмыльного щелока. Найти количество электролита (раствора поваренной соли концентрацией 20%) для полной высолки мыльного клея, исходя из следующих условий: жировая смесь (в пересчете на жирные кислоты) содержит 80% ядровых жиров (40% говяжьего топленого жира, 20% свиного топленого жира и 20% хлопкового саломаса) и 20% клеевых жиров (15% СЖК фракции С,0—Ci6 и 5% кокосового масла). Число Генера жировой смеси Г=95.
Мыло варится в котле емкостью 50 м3. Норма загрузки котла на - 1 м3 0,35 т жировой смеси (на жирные кислоты) или 0,8 т мыльной массы.
Масса жировой смесн (ядровых жиров), загружаемой в котел на первое омыление, составляет:
0,35-50.80
Ж я =------------------ = 14,7 т нейтральных жиров,
95
Жк = |
100 |
0,35-50-80
= 14,0 т в пересчете на жирные кислоты.
Предельную концентрацию поваренной соли для высолки мыльного клея, сваренного из смеси ядровых жиров, рассчитываем по формуле:
Эп=4,6-40 + 5,3^20 + 5,3-20 U5=57% 80
Предельные концентрации электролитов для каждого вида жира взяты по табл. 5; 1,15 — коэффициент для перехода от едкого натра к поваренной соли.
Согласно приведенным на стр. 50 данным, при содержании в подмыльном щелоке глицерина предельная концентрация электролита повышается. Принимая, что в первом подмыльном щелоке содержится 8—10% глицерина, устанавливаем предельную концентрацию поваренной соли при высолке, равную 6,5%.
Количество ядра, отделившегося после отстаивания в течение 2—3 ч, находят по формуле
58 |
Жк-Ю0 14-100 24,2 т,
Ёя
Где gf, — концентрация жирных кислот в ядре после 2—3-часового отстаивания, практически равная 58%.
Количество первого подмыльного щелока (И) принимаем равным 105% от массы жировой смеси (ядровых жиров):
05
100 100
Общее количество мыльной массы Ми в котле к концу высолки равно Мк = Я + И = 24,2 + 15,4 = 39.6 т.
Нагрузка на 1 м3 полной емкости котла составляет 39,6 : 50--0,8 т/м3, что соответствует заданию. Концентрация электролита в мыльном ядре cfя, исходя из рассчитанной Эп для подмыльного щелока 6,5%, по данным табл. 13 составляет 1,39%.
Количество электролита в мыльном ядре находят по формуле ЯЭ, 24,2-1,39 „
Количество электролита NaCl в подмыльном щелоке находят по формуле
100 ~ 100 ,ош т-
Количество электролита NaCl в мыльном клее перед высолкой составляет в среднем 1% .от омыленной жировой смеси, т. е.
Жя-1 ' Н,7.1 — . или —=0,147 т.
Первая полная высолка проводится обычно раствором поваренной соли концентрацией (38), равной 20%.
Подставляя полученные данные в общую формулу, находят количество добавляемого в котел раствора поваренной соли:
0,336+ 1,001 —0,147
Эр = --------- » —---------- — = 5,95 т.
Для того чтобы иметь возможность ввести в котел это количество раствора поваренной соли, к концу первого омыления в нем должно находиться мыльного клея (AfK) не более
Ми — Эр = 39,6 — 5,95 = 33,65 т.
Концентрация жирных кислот в мыльном клее (g1 „.„) в этом случае будет равна
Жк-ЮО 14-100 ,
Необходимая концентрация жирных кислот в мыльном клее регулируется главным образом количеством используемого второго подмыльного щелока.
Второе омыление. Омыление клеевых жиров отдельно от других ядровых жиров вызвано тем, что кокосовое масло, синтетические жирные кислоты и другие клеевые жиры требуют для высолки очень высокой предельной концентрации электролитов, что затрудняет последующую переработку первого подмыльного щелока для получения из него глицерина.
Кроме того, ввод кокосового масла и синтетических жирных кислот в процессе второго омыления позволяет несколько увеличить полезную загрузку мыловаренного котла.
Второе омыление проводят следующим образом. После слива первого подмыльного щелока оставшееся ядро переводят в мыльный клей, нагревая его острым паром до кипения и одновременно добавляя раствор каустической соды, горячую воду, кокосовое масло, синтетические жирные кислоты фракции Сю—Cie и другие клеевые жиры. Едкого натра добавляют столько, чтобы избыток свободной щелочи составил 1-—1,5% от мыльной массы. При до-- бавлении воды следят за тем, чтобы в мыльном клее перед высаливанием содержалось 52—54% жирных кислот.
После ввода жиров и едкого натра мыльную массу кипятят 20—30 мин, затем проводят вторую высолку.
Вторая полная высолка. При второй высолке в котел загружают постепенно, порциями, раствор едкого натра концентрацией около 40%. С каждой порцией вводят 0,2—0,3% едкого натра от мыльной массы.
Вторую высолку едким натром ведут до тех пор, пока мыльная масса не приобретает зернистого строения (на шпателе будет выделяться щелок, а сам подмыльный щелок, помещенный в пробирку, при охлаждении не должен превращаться в студнеобразную массу). После ввода последней порции щелочи мыльную массу кипятят 20—30 мин, затем пар выключают и массе дают отстояться в котле 2—4 ч для отделения ядра. Отстоявшийся подмыльный щелок сливают в отдельную приемную коробку, в нем может содержаться 4,5—6% едкой щелочи, около 3% хлористого натрия (при вводе в жировую смесь 10% кокосового масла) и 2—4% глицерина.
Второй подмыльный щелок полностью возвращается в процесс на стадии первого омыления, благодаря этому утилизируются содержащиеся в нем щелочь, глицерин и поваренная соль.
Для более полного извлечения глицерина из мыла на некоторых заводах проводят повторную высолку (промывку) мыла едким натром. Для этого оставшееся в котле ядро снова переводят в клеевое состояние, добавляя в него при кипячении воду, а затем высаливают раствором едкого натра с добавлением 20%-ного раствора поваренной соли. Соотношение между едким натром и хлористым натрием должно быть как 2 :3.
Иногда эту повторную высолку ведут по особому режиму. Концентрацию электролитов (едкого натра и поваренной соли), вводимых для высолки, устанавливают на 1—1,5% ниже предельной. При такой концентрации мыльный клей после высаливания разделяется на три фазы: ядровую, клеевую и водную (подмыльный щелок).
Трехфазное состояние системы по сравнению с двухфазным (ядро — щелок) является оптимальным. Это объясняется тем, что скорость отделения подмыльного щелока при высаливании становится наибольшей благодаря более низкой вязкости среды. Образующийся при трехфазной системе подмыльный клей увлекает с собой загрязнений больше, чем подмыльный щелок.
Признаком трехфазного состояния мыльной мыссы является то, что она на шпателе находится в разорванном состоянии, как при полной высолке, но капелек подмыльного щелока не видно.
Добавление растворов едкой щелочи и поваренной соли при высаливании проводят из такого расчета, чтобы получить в сумме 30—40% подмыльного клея и подмыльного щелока (от массы загруженной жировой смеси).
Шлифование. Эта операция является завершающей стадией варки туалетной основы. От нее зависят состав и свойства получаемого мыла, а также выход туалетной основы. Во время шлифования мылу придаются свойства, облегчающие его последующую механическую обработку, поэтому его следует проводить с особой тщательностью.
•Шлифование мыла в зависимости от условий можно проводить по двум вариантам.
При работе по первому варианту, который применяется при использовании чистого жирового сырья и материалов для повышения выхода туалетной основы, ядро, полученное после второй полной высолки, не превращают в мыльный клей, а добавляют к нему горячую воду при кипячении и получают после отстаивания две фазы, клеевую и ядровую.
Концентрацию электролитов в мыльной массе ММэ в процессе шлифования находят по формуле
Где Яэ — концентрация электролитов (в пересчете на NaCl) в ядре, полученном после второй полной высолки (определяют анализом); ёп, ёы. м — содержание жирных кислот соответственно в ядре и в мыльной массе после добавления в нее воды.
Шлифование проводится добавлением к ядру чистой горячей воды постепенно, порциями при кипячении массы острым паром. Нельзя добавлять воду холодную и струей, так как при этом может образоваться так называемое среднее мыло.
Среднее мыло содержит на 5—15% меньше жирных кислот, чем нормально шлифованное ядро, а концентрация электролитов может быть и меньше, чем в ядре, и больше, но всегда меньше, чем в мыльном и подмыльном клее. Плотность среднего мыла выше, чем ядрового и меньше, чем подмыльного клея, поэтому оно при отстаивании располагается между ядровым мылом и подмыльным клеем.
Попадание среднего мыла в мыльную основу вызывает брак готовой продукции. Мыльная основа с примесью среднего мыла плохо или совсем не перекачивается из котла, налипает на стенки трубопроводов и насоса.
Среднее мыло можно превратить в мыльный клей путем длительного кипячения с раствором электролитов, что значительно удлиняет процесс варки мыла.
При работе по первому варианту мыльная масса к концу шлифования имеет более высокую концентрацию жирных кислот (53—54%), благодаря чему увеличивается выход мыльной основы до 75% и больше (от общего количества мыльной массы в котле).
Ядро перед шлифованием должно содержать минимальное количество электролитов. Такое ядро получается, если предыдущую высолку едкой щелочью проводили до трехфазного состояния.
По второму варианту, который применяется при переработке недостаточно предварительно очищенного сырья, шлифование проводят по следующему режиму.
Где В — количество воды, добавляемой в котел, т; Яг — количество ядра, находящегося в котле после второй высолки, т; GR —концентрация жирных кислот в ядре, %; Ём. к —концентрация жирных кислот в получаемом мыльном клее, %■ |
Пример. Определить количество горячей воды, добавляемой в котел, в котором находится 24 т ядра с концентрацией жирных кислот Ял=58%. Концентрация жирных кислот в мыльном клее £м. к=52%. Подставляя эти значения в формулу, находим |
Ядро после второй полной высолки разваривают с водой, превращая в мыльный клей, содержащий 50—52% жирных кислот. Этот мыльный клей подвергают частичной высолке, как и при варке хозяйственного мыла косвенным методом. Количество воды, добавляемой в котел при разварке ядра до мыльного клея, находят по формуле
Шлифование заканчивают через час энергичного кипячения после загрузки в котел последней порции раствора электролитов или воды. Шлифование проводят с таким расчетом, чтобы мыльная масса в котле была в легкоподвижном состоянии, при легком кипячении волнисто переливалась от центра котла к периферии, через 5—10 мин после закрытия пара наблюдалось легкое характерное кипение («цветение») в нескольких местах на поверхности
мыльной массы, взятая на стальной горячий шпатель проба мыльной массы должна стекать медленно отдельными пластами, оставляя шпатель чистым.
Выход ядровой фазы (мыльной основы) определяют по следующей формуле:
М _ ЮР (GM M — Gn.K)
£м. о — gn. k
Где М0 — выход мыльной основы в процентах к мыльной массе;
£м. м, gn. K, gм. о — содержание жирных кислот соответственно в мыльной массе, В подмыльном клее, в мыльной основе после отстаивания, %'■
Соответственно выход подмыльного клея (в %) будет
Пример. Определить выход фаз после отстаивания в результате шлифования мыльной массы, содержащей жирных кислот gM. M=50%; концентрацией жирных кислот в ядре (в мыльной основе) gM. o=62%, в .подмыльном клее gn. K=27%. Подставляя эти величины в формулу, получим
100(50-27) Мо= 62 - 27 = 65>7%-
Выход подмыльного клея будет
Мп. к= 100 — 65,7 = 34,3% .
Пользуясь данными, приведенными в этом примере, можно подсчитать, какая часть жирных кислот переходит в ядровую фазу и какая остается в подмыльном клее, возвращаемом на повторную переработку.
Распределение жирных кислот находят. по следующим формулам:
•и, MogM.O ™ Л'п. к£п. к
/Ко = и /Дп. к= •
Ёы. ы ём. ы
Где Жо, Ж п. г — масса жирных кислот, перешедших соответственно в мыльную основу и подмыльный клей, % от загруженных в котел; Мо, Л1п. к — выход после шлифования соответственно ядровой и клеевой фаз, %;
Ём. о, gn. K, gм. м —концентрация жирных кислот соответственно в ядровой фазе, подмыльном клее и в мыльной массе к концу шлифования, %•
Подставляя в эти формулы значения, найденные в вышеприведенных примерах, получим количество жирных кислот в мыльной основе:
65,7-62 0 ~ 50 =
То же в подмыльном клее:
34,3-27 Жп. к = ^— = 18,6%.
Отстаивание. После шлифования мыльная масса длительно отстаивается и разделяется на ядровое мыло и подмыльный клей.
Мыльная масса сразу по окончании шлифования имеет температуру 100°С и минимальную вязкость. При отстаивании мыльная масса охлаждается и вязкость ядрового мыла заметно повышается, вследствие чего отделение от него подмыльного клея замедляется.
Полное разделение ядрового мыла и подмыльного клея в котле вместимостью 50 м3 наступает за 28—36 ч. Колебания во времени отстаивания зависят от степени оптимальности условий по окончании шлифовки, от формы и вместимости котла, от жировой рецептуры, а также от температуры мыльной массы при отстаивании. Поэтому стремятся к тому, чтобы температура мыльной массы в котле не опускалась ниже 95°С.
Длительность отстаивания мыла зависит также от высоты котла; практикой установлено оптимальное соотношение между диаметром котла и его высотой как 1 : (1,1 + 1,3).
В ходе отстаивания через 24, 28 и 32 ч на глубине 1—1,5 м от поверхности мыла отбирают пробу и анализируют ее на содержание жирных кислот, свободного едкого натра и хлористого натрия.
Если анализом установлено, что мыльная основа отвечает установленным техническим показателям, то шарнирную трубу опускают осторожно, устанавливая ее на 10-—20 см выше поверхности раздела фаз, после чего включают насос и откачивают мыльную основу в мылосборник. При сливе из котла мыльной основы необходимо следить, чтобы в нее не попадал подмыльный клей. Из мыльной основы, не полностью отстоенной, нельзя получить оптимальную кристаллическую структуру готового мыла.
Обработка подмыльного клея. В зависимости от группы и цвета мыла ведут различную обработку подмыльного клея, оставшегося в мыловаренном котле после откачки мыльной основы. Если клеевой остаток используется для варки на нем очередной партии мыла, то проверяют в нем концентрацию поваренной соли. В тех случаях, когда в клеевом остатке содержится повышенное количество соли, не соответствующее количеству жирных кислот, оно будет затруднять омыление свежей порции жира и может вызвать высолку мыла.
Такой подмыльный клей для снижения в нем концентрации соли подвергают предварительной обработке. Для этого подмыльный клей подвергают полной высолке поваренной солью. Отделившийся после кратковременного отстаивания подмыльный щелок сливают из котла, а на подготовленном таким образом ядре из клеевого остатка проводят омыление свежей партии жировой смеси. Г1о мере потемнения мыльного клея его используют для варки более низких сортов туалетного мыла или подвергают осветлению. Обработку и осветление подмыльного клея ведут так же, как и при выработке хозяйственного мыла.
§ 25. ВАРКА ТУАЛЕТНОЙ ОСНОВЫ ИЗ РАСЩЕПЛЕННЫХ ЖИРОВ КОСВЕННЫМ ПЕРИОДИЧЕСКИМ МЕТОДОМ
При использовании для варки туалетного мыла расщепленных жиров процесс проводят косвенным методом с применением карбонатного омыления. При этом количество подаваемой соды несколько меньше, чем нужно для нейтрализации жирных кислот. Это делается для того, чтобы в мыльной основе оставалось небольшое количество свободной углекислой соды (не более 0,2%). Если после контрольного кипячения содержание соды выше 0,5%, а кислотное число мыльной массы не превышает 20, то в котел добавляют при кипячении жирные кислоты. Перед вводом раствора каустической соды особенно тщательно удаляют углекислый газ, продувая через массу пар и воздух.
Остаток свободной едкой щелочи к концу омыления зависит от того, какой обработке подвергается мыльный клей. Если жировое сырье, примененное для варки мыла, было достаточно светлое и чистое, то по окончании омыления полученный мыльный клей подвергают частичной высолке (шлифованию), как и при варке мыла из нейтральных жиров. Если же загруженные в котел жировое сырье и щелочи недостаточно чистые и светлые, то в котле проводят дополнительные операции по их очистке. Для этого делают полное высаливание мыльного клея раствором соли или смесью поваренной соли и едкого натра.
Эту операцию проводят так же, как и вторую высолку каустической содой при варке мыльной основы из нейтральных жиров.
Полученный при этом подмыльный щелок, содержащий едкий натр, используют для варки хозяйственного мыла или низших окрашенных сортов туалетного мыла. Отделившееся после кратковременного отстаивания частично очищенное и осветленное ядро подвергают шлифованию по одному из описанных режимов.