азалось, заполнены все ниши в обслуживании быстрым питанием вечно спешащегося населения. Ничто не пред­вещало серьезной конкуренции половодью гамбургеров и их производных. Однако так не думали два брата-студента из университета города Вичита (Канзас), Фрэнк и Дэн Карней.

Им весьма приглянулась новинка из Италии — пицца, только-только пе­ресекшая границу США. Слово «pizza» на итальянском означает «пирог», но пирог этот «ни по форме, ни по содержанию» не соответствовал аме­риканской кухонной традиции, а посему и вызвал всеобщее любопыт­ство. Гем более что выпекалась пицца в нескольких вариантах: простая или с добавками в виде шампиньонов, острых колбасок (пепперони), ан­чоусов.

В 1958 году братья, взяв взаймы у матери 600 долларов, приобрели из­ношенное оборудование и открыли свою первую закусочную, располо­жив ее на оживленном перекрестке родного города в старом скромном
здании. И сразу встал вопрос о выборе названия. Размер вывески ока­зался маловат, на ней могло разместиться не более восьми-девяти букв. Понятно, что «pizza» должна быть на первом месте. Оставалось найти какое-либо совсем короткое второе слово. Тогда кто-то из домашних и предложил «hut» (хижина, домик). Так родилось ныне всемирно извест­ное — «Pizza Hut», то есть домик, где продается пицца, что, естественно, воспринимается американцем как нечто более привычное, чем европей­ское «пиццерия».

Сама стандартная конфигурация этого «домика» пришла через десять лет, когда количество закусочных уже исчислялось сотнями, а количество посетителей составляло более миллиона в неделю. Ярко-красная остро­верхая крыша со скошенными краями, напоминающая ковбойскую шля­пу, стала мгновенно узнаваемым символом фирмы.

Умелая реклама — это всегда ключ к успеху. Вот несколько примеров. В 1989 году впервые в истории горячая пицца была доставлена в Белый дом по заказу Первой Леди страны Барбары Буш для устроенного ею приема двухсот детей в рамках телевизионной программы «Чтение — ба­зисный принцип». Через два года иной Белый дом в далекой стране стал объектом внимания фирмы. В августе 1991 года во время подавления путча в Москве у защитников здания парламента возникли проблемы с продуктами питания, и по указанию Б. Ельцина его помощники сделали срочный заказ у московской закусочной «Pizza Hut». Когда в крупнейшем городе Бразилии Сан-Паулу в 1994 году открывалась десятитысячная по счету закусочная (сегодня их в мире более 12 тысяч в 90 странах), легенда бразильского футбола Пеле совершил под вспышки кино - и фотокамер символический удар мячом в двери.

Фирма не упустила возможности дважды оказаться в космическом пространстве. В июле 2000 года она заплатила два с половиной миллиона долларов за то, чтобы на корпусе российской ракеты-носителя «Протон», стартовавшей с Байконура, красовалась десятиметровая надпись «Pizza Hut». Телевизионную трансляцию запуска видели миллионы зрителей. Результатом годового сотрудничества между фирмой и русскими учены­ми в области питания явилось то, что в следующем году на борт междуна­родной космической станции с очередным «челноком» была доставлена должным образом приготовленная пицца.

На земле тоже устанавливаются воистину астрономические рекорды. В течение одного года закусочные «Pizza Hut» во всем мире используют: 350 миллионов килограммов муки, что соответствует урожаю пшеницы с 250 тысяч гектаров; 260 миллионов килограммов помидоров; 350 милли­онов килограммов пепперони...

БАНКОВСКИЙ СЕРВИС И СТРАХОВАНИЕ