Водоохлаждающие устройства
На поддержание нормальной работы холодильного оборудования (конденсаторов, переохладителей, маслоохладителей, а также цилиндров компрессоров) расходуется большое количество воды.
На практике используют две схемы обеспечения охлаждающей водой. По одной схеме вода из источника одноразово используется для охлаждения аппаратов, а затем сбрасывается обратно в водоем, а по другой — обеспечивается ее циркуляция. В этом случае охлаждающую воду после нагревания направляют в устройство для охлаждения — градирню, брызгальный бассейн или испарительный конденсатор, а затем с помощью насоса вновь подают к охлаждаемым аппаратам. Свежая вода при этом требуется лишь для возмещения потерь от испарения и разбрызгивания, что составляет не более 5 % количества циркулирующей воды.
Брызгальные бассейны. Представляют собой водонепроницаемые поддоны с расположенными над ними системами форсунок. Глубина бассейна не более 2 м, расстояние между коллекторами форсунок не менее 4 м. Форсунки устанавливают на высоте 0,6—1,2 м от нормального горизонта воды в бассейне. Давление воды перед форсунками принимают 0,05 МПа. Разбрызгивание воды под давлением с помощью форсунок позволяет интенсифицировать процесс тепломассообмена между водой и окружающим воздухом. Для снижения уноса воды ветром брызгальный бассейн окружают жалюзийным ограждением высотой Ч--
3,5 м.
Вода в брызгальных бассейнах охлаждается на 2—4 °С.
Градирни. В зависимости от интенсивности движения в них воздуха градирни бывают с естественным и искусственным движением воздуха.
Градирни с естественным движением воздуха могут быть открытыми и закрытыми. В открытых градирнях охлаждение воды осуществляют используя естественную тягу воздуха. Конструктивно открытые градирни выполняют двух типов: брызгальные и капельные.
Брызгальные открытые градирни представляют собой высоко (до 4 м) поднятые форсунки, окруженные стенками с встроенными жалюзи. Для эффективного удаления увлажненного воздуха ширину градирни принимают не более 4 м. Эти градирни наиболее просты в обслуживании и их используют на небольших и средних холодильных установках.
Капельные открытые градирни представляют собой каркасное сооружение, состоящее из распределителя воды, оросительной поверхности, жалюзи и поддона. Вода в градирнях этого типа охлаждается путем подачи воды из распределителя на оросительную поверхность, выполненную с помощью деревянных брусков в 8—12 ярусов. Расстояние между ярусами 0,5—1 м. При ударе о бруски вода разбрызгивается, благодаря чему время контакта воды и воздуха увеличивается. Высота градирни составляет 6—9 м, ширина не превышает 6 м. Капельные градирни применяют для крупных установок.
К градирням с искусственным движением воздуха относятся вентиляторные градирни (например, градирни ГПВ). Они выполняются брызгального, капельного и пленочного типов. Вентилятором в них создается постоянная скорость движения воздуха (около 3,5 м/с). Корпус градирни может быть железобетонным, металлическим, деревянным или пластмассовым. Внутри корпуса кроме вентилятора размешены резервуар для охлажденной воды, насос, фильтр, водораспределитель с форсунками. Для предотвращения уноса воды вместе с потоком воздуха в верхней части градирни предусмотрен отбойный сепаратор.
Охлаждаемая вода, пройдя конденсатор, подается в сепаратор сверху через форсунки водораспределителя. Воздух, охлаждающий капли воды, проходит градирню снизу вверх. Испарившаяся вода компенсируется свежей из водопровода.
[1] В числителе — с водяным конденсатором, в знаменателе — с воздушным.
ФХ — то же, в фруктохранилищах;
СР — то же, в камерах созревания сыра;
ОВ — осушитель воздуха.
Для обозначения холодильного агента используют следующие цифры или цифровые сочетания: 1 для И12; 2 — И22; 3 — 1313; 4— И 142; 5 — 13502; 6 — ІЗІЗВІ; 7 — 13717 (аммиак); 8 — Р12В1; 9 — углеводороды; 01 — бутан; 02 — пропан; 03 — пропилен; 04 — этан; 05 — этилен; 06 — метан.
По температурному диапазону работы и наличию ступенчатого или плавного регулирования холодопроизводительности оборудование имеет следующее условное обозначение (первая цифра приведена для случая, когда возможность регулирования отсутствует): высокотемпературный — 0 и 1; среднетемпературный — 2 и 3; низкотемпературный 4 и 5.