При нормальной густоте портландцемента, соответствующей водопотреб - ности в 28 % (В/Ц = 0.28), предельное содержание воды, при котором цемент­ное тесто еще сохраняет свою структурную связность или водоудерживающую способность, составляет примерно 45 % от веса цемента (В/Ц = 0.45), то есть для клинкерных портландцементов водоудерживающая способность примерно в 1,45 раза выше их реальной водопотребности.

Это объясняет, почему какая-либо оптимизация В/Ц, основанная на визуа­лизации, ошибочна. Если вы только заметили, что бетонная смесь отделяет воду, значит, ее здесь УЖЕ больше нужного в полтора раза!

Но даже если содержание воды в смеси еще не вышло за пределы ее водоудер - живающей способности, происходит внутреннее водоотделение и седиментация. За счет естественного сближения заполнителей под воздействием силы тяжести, с одной стороны, наблюдается положительный эффект - уплотнение заполните­лей. Но с другой - высвобождающаяся вода стремится куда-то деться. Если по­зволяют условия, она устремляется вверх (вода легче всех остальных компонен­тов бетона, поэтому, в соответствии с законом Архимеда, всплывает), оставляя за собой микроканал капиллярной размерности. Под частицами заполнителя вода может задерживаться и скапливаться, образуя водные полости, из которых впо­следствии образуются воздушные поры. Такие прослойки уменьшают площадь контакта цементного камня с заполнителем и ослабляют их взаимное сцепление. Эти же капиллярные ходы и полости, сообщаясь между собой, служат путями фильтрации воды сквозь бетон, другими словами, способствуют повышению его водопроницаемости. Таким образом, из-за передвижения воды в бетонной смеси в период, предшествовавший схватыванию, происходит неравномерное распре­деление ее в смеси, образование значительного количества капиллярных ходов и сообщающихся каналов. В этом заключается главная отрицательная роль из­быточного содержания воды в смеси и связанных с этим процессов внутреннего водоотделения.