Убедительно показано, что с уменьшением поверхностного натяжения раствора его пенообразующая способность увеличи­вается [49, 50]; с уменьшением о затрачивается меньшая рабо­та для получения одинакового объема пены (рис. 8). Это под­тверждают также данные работы [36], в которой пенообразую­щую способность солен жирных кислот определяли но методу Штпнеля, а о измеряли с помощью сталагмометра:

<П03 (среднее значение), Н/м 51 38 28 24 Объем пены, мл <20 20—25 20—35 >35

Аналогичные результаты полечены [51] при анализе резуль­татов работы [52] с использованием растворов сульфатов и Сульфоиатов калия и натрия.