Внутренняя планировка помещений в свинарниках
Станочное содержание. Особенности технологии содержания различных половозрастных групп животных вызывают необходимость применения специализированных средств механизации и производственных зданий. Так, в комплексах по выращиванию и откорму 108 и 54 тыс. свиней в год (т. п. 19—154, 802—143 и 802—142) предусмотрено содержание маток в цехе осеменения и первого периода супоросности в индивидуальных станках. В цехе второго периода супоросности принято мелкогрупповое содержание маток в станках по 10—15 голов. В цехе опоросов матки с по - росятами-сосунами содержатся в индивидуальных станках, конструкция которых выбирается с учетом принятой технологии содержания и сроков отъема поросят от матки. В цехе доращивания поросят-отъемышей содержат в групповых станках по 20— 25 голов. Такое же мелкогрупповое содержание принято и для свиней на откорме в цехе, где животные размещаются в станках по 25 голов.
В производственном цикле получения свинины наиболее сложным и ответственным является этап опоросов и выращивания поросят в течение подсосного периода. Опыт специализированных репродукторных свиноферм показывает, что наиболее распространенной технологией содержания свиноматок является трехстадийная, принятая в типовых проектах на 54 и 108 тыс. выращивания и откорма свиней в год.
Для содержания всех половозрастных групп животных промышленностью выпускается станочное оборудование, предусмотренное действующими типовыми проектами для свиноферм и комплексов различной производственной мощности. Так, для содержания подсосных маток с поросятами-сосунами в цехе опоросов производятся комплекты оборудования для свиноматок типа ОСМ-120 (блок) и ОСМ-бО. Первый предназначен для содержания 120 маток с поросятами до 30-дневного возраста. Комплект оборудования ОСМ-бО (тип «Ленинградский») выпускается в двух исполнениях: ОСМ-бО-1 для кормления влажными кормами, раздаваемыми мобильными кормораздатчиками; ОСМ-бО-П—для кормления сухими кормами, доставляемыми тросо-шайбовыми раздатчиками с последующим увлажнением их в кормушках. В них поросята-сосуны содержатся до 26-дневного возраста.
Станки типа ОСМ трансформируемые, их внутренние перегородки могут занимать несколько положений в зависимости от физиологического состояния свиноматки и возраста поросят. Отличительной особенностью станков «Ленинградский» является то, что зона отдыха отделена от зоны их кормления трансформируемой зоной, предназначенной для свиноматки. При наличии таких станков матку за несколько дней до опороса фиксируют в боксе. Через 10—12 дней после опороса размеры бокса для нее увеличивают, чтобы она могла свободно двигаться. Для этого подвижную перегородку вворачивают до упора в поперечную сплошную стенку станка и закрепляют. Станок оборудован одночашечными поилками ПСС-1 для свиньи и автопоилкой КПС-108 для поросят, а также лампами ИКУФ-1 и кормушками. Станки типа ОСМ имеют два фронта обслуживания: один служит для доставки корма, на другой закольцован скребковый навозоуборочный транспортер.
Поение всех групп свиней осуществляется из групповых или индивидуальных поилок чашечного или соскового типа. В этих целях должна применяться вода, отвечающая требованиям действующего стандарта «Вода питьевая» (ГОСТ 2874—73 и 2761—57).
Для взрослого поголовья используются самоочищающиеся автопоилки ППС-1 и сосковые ПБС-1, а для поросят-сосунов — ПБП-1. Сосковые поилки в большей степени отвечают зооветеринарным требованиям; они более просты по устройству, а также не требуют затрат ручного труда на ежедневную очистку, которую приходится производить у чашечных поилок.
Сосковые поилки устанавливаются по высоте не ниже высоты холки свиней — 650— 750 мм. Для поросят-сосунов высота установки поилок составляет 300 мм, для поросят-отъемышей — 450 мм.
Батарейно-клеточное содержание. Технология промышленного производства свинины все время совершенствуется по мере развития науки, технического прогресса, повышения требований производства. В этой связи заслуживает внимания новая технология доращивания поросят-отъемышей в клеточных батареях, аналогичная содержанию птицы или кроликов. При ее применении в 2—3 раза эффективнее используется площадь помещений, до минимума сокращается отход поросят. Метод батарейно-клеточного содержания поросят-отъемышей характеризуется большим разнообразием технологических схем. Общей их особенностью является трехфазное содержание при сверхраннем отъеме поросят в возрасте 4 —10 дней и двукратной пересадке с дальнейшей перегруппировкой.
Конструкции клеток бывают самые различные. Для первого периода выращивания поросят (от 4—10 до 30—35 дней) используются преимущественно трехъярусные батареи с индивидуальными клетками. Для доращивания поросят во втором перио - оде (от 30— 35 до 90—105 дней) применяют двухъярусные батареи с групповым содержанием по 2—4 головы и более в одной клетке. Трехфазное содержание поросят в клеточных батареях связано с перемещением их после отъема из одного помещения в другое, а затем и в третье — с более просторными клетками.
Все клетки оборудуют ниппельными поилками и кормушками. Последние монтируют на передней стенке, поилки — на задней.
Поросят первого периода выращивания кормят сухими или влажными кормами, второго — преимущественно гранулированными сухими кормами.
Для сбора и удаления экскрементов под клетками устанавливают поддоны с уклоном, чтобы навоз самотеком попадал в навозные лотки или каналы, из которых он удаляется транспортерами типа ТС-1 или смывается водой из смывных бачков вместимостью 0,8—1 м3.