В общем виде течение жидкости полностью описывается законами сохранения массы, импульса и энергии, а также реологическими и термодинамическими уравне­ниями состояния. Реологическое уравнение, часто называемое законом течения ма­териала, описывает соотношение между полем скорости потока и результирующим полем напряжений. В это уравнение входят все основные характеристики течения рассматриваемого полимера.

Описание, объяснение и измерение текучести материалов составляет основу на­уки о дефор. мации и течении, называемой реологией [2].

В настоящей главе реология излагается в объеме, необходимом для конструиро­вания экструзионных головок. Полимерные расплавы не ведут себя как чисто вязкие

жидкости; они проявляют при течении также значительную упругость. Поэтому по своим свойствам полимерные расплавы занимают промежуточное положение между идеальной жидкостью и Гуковским твердым телом. Эта модель поведения известна как вязкоупругость. При описании реологического поведения материала проводится четкое разграничение между чисто вязким и зависимым от времени поведением с про­явлением упругости расплава.