ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЖИДКИХ ПЛЕНОК И ПЕН. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТОЛЩИНЫ ПЛЕНКИ
Одним из важнейших параметров свободной пленки является ее толщина. Условно пленки делят на толстые и топкие. Особенностью толстых пленок является наличие в них слоев, обладающих свойствами объемной фазы. В тонких пленках такие слои отсутствуют, а поверхностные слои взаимодействуют между собой. Толщина толстых пленок оценивается в 100— 200 нм [81]. Такие пленки неоднородны по толщине — в центральной части они имеют утолщение в виде линзы, а по периферии их толщина меньше. Тонкие пленки имеют толщину 10— 20 нм (первичные черные пленки) и менее (до 4—5 им, вторичные черные пленки) [82].
Толщина свежеприготовленной пленки составляет несколько микрометров, поэтому се поверхность не имеет какой-либо окраски. При утонченни пленки в результате истечения жидкости и испарения ее толщина достигает значения, соизмеримого с длиной волны видимого света (0,4—0,76 мкм), вследствие чего на ее поверхности появляется радужная окраска. Прн дальнейшем утончении пленкн окраска исчезает. Это связано с тем, что пучок падающего света, отражаясь от обеих поверхностей раздела с воздухом, образует два луча, которые при достаточно малой толщине пленки взаимно гасят друг друга. Поэтому такие тонкие слон кажутся черными. Сначала на пленке появляются отдельные нсокрашенпь. Г' участки («черные пиша»), которые впоследствии распространяются на всю поверхность нлепкп. Черные пленки весьма устойчивы н способны выдерживать достаточно большие механические напряжения.
Превращение первичных черных пленок во вторичные происходит вследствие испарения жидкости и других процессов.
Рис. 2G. Схема, поясняющая преломление и отражение снегового луча тонкой пленкой.
Механизм этого превращения еще не установлен. Полагают [83, 84], что такой переход связан с возрастанием сил притяжения при достижении в растворе, из которого приготовлена пленка, определенной концентрации электролита. В этом случае. специфически адсорбирующиеся на межфазной границе раздела ионы располагаются в виде слоя, в котором электростатическое отталкивание, обусловленное перекрытием ионных атмосфер, существенно подавляется.
В работе [82] методом, основанным па измерении электропроводности, показано, что превращение пленки может быть связано с изменением состояния ПАВ в зависимости от температуры. При температуре до 32 °С во вторичной пленке ПАВ находится в виде геля, а при повышении температуры гель плавится и происходит скачкообразный переход в первичную пленку.
Переход первичной черной пленки во вторичную сопровождается изменением угла контакта между пленкой и массой жидкости, а также изменяется скорость разрушения пены при ее облучении а-частицами в зависимости от рП, концентрации электролита и др. [85].
Представления о структуре плепок развиты А. А. Трапезниковым в работе [86]. Обычно пленку представляют негомогеи - пой, состоящей из двух адсорбционных слоев молекул ПАВ и жидкой прослойки между ними. Однако очень часто пленки пены рассматривают как тонкие гомогенные слои. Такая модель пленки позволяет определить с известными допущениями се толщину, исходя пз следующих представлении.
Пленка, как и любая другая оптически плотная жидкая среда, способна отражать, поглощать и преломлять луч света В однослойной модели пленки световой луч, исходящий из точки А (рнс. 26), отражается в направлении OF и преломляется по линии ОВЕ. В свою очередь, при выходе из пленки в точке С луч претерпевает вторичное отражение и преломление по направлениям CDH и CG соответственно.
Оптическая разность пути между преломленным и отраженным лучами AOBCG и только отраженным AOF составляет:
Или
Д = 2nO/cos 3 — 26 tg р sin a „_ Sin P. n 2nd (1 — sin - (?) ------ Cosp — 2/i5 cos P (2.18) |
Где N=sin a/sin р — показатель преломления; S—толщина пленки.
Условном минимума (полное погашение) и максимума для интерференции при отражении луча ог обеих попер ми кгей пленки служит равенство
Д = 2nd Cos Р АЛ/2 (2.19)
Где k=2Т — коэффициент для минимума, k=2m + 1—для максимума; т — целое число; Л — длина волны света.
При условии минимума уравнение (2.19) принимает ипд 2nd CosР = Ml И S = шХ/(2п Cos Р) (2.20)
Последнее уравнение устанавливает связь между длиной Я, погашенной (минимум) отраженной волны и толщиной пленки. Оно может быть использовано для определения толщины пленок с номощыо луча монохроматического света при известном т.
Для белого света толщина пленки рассчитывается исходя нз двух длин волн?/ и У." и при Я/>А" определяется по уравнению
V
6 = 2п Cos р (?.' — ?/') (2-21>
При "к", для которого т"=т'+1
Таким образом, неизвестная величина т в уравнении (2.21) оказалась исключенной.
Однако фактическая структура пленки существенно отличается от часто применяемой модели однослойной структуры. Поэтому без учета соответствующих поправок измеренная толщина может оказаться содержащей неприемлемо большую погрешность.
В настоящее время широкое распространение получила трехслойная модель пленки в виде «сэндвича» [87], согласно которой пленку раствора ПАВ рассматривают состоящей из двух поверхностных слоев толщиной 6i, между которыми иахо штся прослойка раствора ПАВ толщиной tf-. Исходя ih - jrof'i мо iivin, можно измерить толщину пленки и водной прослойки. В этой модели величина 6i определяется длиной полностью вытянутых молекул ПАВ, из которых образованы пленки, и ориентацией молекул [88], поскольку в ряде случаев (например, по месту двойной связи) углеводородная цепь имеет изгиб.
Известны и другие оптические модели топких пленок, которые обстоятельно рассмотрены в монографии [81]. Следусi отметить, что усложнение модели неизбежно вызывает увеличение числа неизвестных параметров, что в свою очередь затрудняет экспериментальное определение толщины пленки в святи с необходимостью увеличения независимых измерений.
При изучении оптических свойств пленок обычно принимают, что коэффициент преломления средней части (прослойки) раствора ПАВ равен коэффициенту преломления воды (п— 1.:Ш). Адсорбционные слон пленки рассматривают как гомшмшые органические фазы с показателем преломления, равным 1,45 [87, 89].
Если применение однослойной модели к толстой пленке вполне допустимо, так как не вносит существенных погрешностей в измеряемую толщину, то при определении толщины черных пленок необходимо пользоваться трехслойной моделью, поскольку она является лучшей аппроксимацией черной пленки [81]. Однако и трехслойная модель является определенным приближением, так как фактически показатель преломления в пленке пены изменяется более сложно.
Для выяснения влияния состава внутренней части пленки на ее оптические свойства теоретически, по расчетным данным, изучена способность отражать свет пленками одинаковой средней толщины, состоящими из одного гомогенного слоя, а также трех, двадцати семи и пятидесяти пяти слоев [89]. Оптические характеристики пленки рассчитывали, исходя из условия постоянства среднего значения показателя преломления в слое,
Т. е. 2/1,6,76 = 0=const. Показатель преломления ступенчато нз - I
Менялся от максимального значения 1,45 (поверхностный слои ПАВ) до 1,333 (вода), толщина центральной гомогенной области принималась равной 2,5 и 10 им. Расчетные данные показали, что независимо от принятого числа слоев центральной части пленки отражательная способность пленки примерно одинакова. Поэтому авторы полагают, что оптимальной моделью пленки следует считать трехслойную модель — симметричную систему с двумя поверхностными слоями, между которыми заключена водная прослойка.
Однослойная модель применима не только к толстым пленкам [см. уравнение (2.21)], но п для определения толщины черных плепок. В этом случае на первом этапе измеряют интенсивность отраженного монохроматического света от пленки I и интенсивность в условиях максимального отражения /макс. При известном отношении ///макс толщину пленки находят, исходя из уравнения [90]:
[ |
1-L 2 4- Р1 1 1-21?» Cos (2675") + /?' j Sin2 т (2'22)
Где R — коэффициент отражения; 6' — толщина пленки, эквивалентная тонкому слою воды; б"—толщина пленки, которой соответствует максимальное отражение.
Толщину б" можно рассчитать по уравнению
Б" = Х/(4«) Cos Р (2.23)
Где X — длина волны света в вакууме; р — угол преломления луча.
В соответствии с работой [91] коэффициент отражения для неполяризованного света, выходящего из среды 1 в среду 2 под углом менее 30°, определяется по уравнению
R = (n1-n2)/(n1 + n2) (2.24)
Где и, и п2 — показатели преломления сред. 44
Найденная но уравнению (2.22) толщина эквивалентного слоя поди 6' должна быть откорректирована с учетом трехслойной модели пленки. Такая корректировка может бить осуществлена на основе данных работы [90]:
Где б — действительная толщина пленки; п„ и пугл — показатели преломления воды н углеводородной фазы, нз которой состоит поверхностным слой; л" — толщина слоя углеводородной фазы с лугл=1,45; Jc=yM/(/VA(j6'0); N*.— Число Лвогадро; р—плотность монослоя; S0 — площадь, занимаемая молекулой ПАВ в поверхностном слое.
Практические измерения толщин первичных н вторичных черных пленок дали следующие результаты. Равновесная толщина первичных пленок зависит от ионной силы раствора и составляет 6—200 им для растворов различных концентраций ПАВ и электролитов [83]. С увеличением ионной силы раствора толщи па первичных пленок уменьшается [92]. Равновесная толщина пленки в области концентраций ПАВ, составляющих 0,8—2 ККМ, пе зависит от концентрации ПАВ [93]. Толщина поверхностных слоев принимается равной длине молекул ПАВ, а толщина водной прослойки может быть определена как разность между толщинами пленки и двух поверхностных слоев. Соответствие толщины поверхностного слоя с длиной молекулы ПАВ подтверждено экспериментально [94].
Вторичную пленку не следует представлять в виде бимолекулярного поверхностного слоя, так как она содержит значительные количества водного раствора. Результаты оптических измерений позволили установить, что толщина вторичной черной пленки составляет около 4,4 нм (для углеводородной цепи Сю—Си н содержании хлорида натрия в растворе 0,15— 0,45 моль/л) [83]. При этом увеличение концентрации электролита заметно благоприятствует образованию вторичных черных пленок. Эти данные были подтверждены путем измерения толщины черных пленок методом с использованием радиоактивных индикаторов.
Черные пленки образуются в результате утончения толстых пленок вследствие истечения жидкости и последующего внезапного образования черных пятен. Процесс утончения может привести к неустойчивому состоянию пленки, после чего возможен се прорыв пли переход к устойчивой толщине. Кроме того, отмечен более сложный механизм утончения пленок, который связан с многократным образованием черных пятси [84].
В условиях работы [83] средняя начальная толщина пленки составляла около 9,7 нм и, по-видимому, эта толщина была получена в истинно равновесных условиях, а последующее утончение пленки вызывалось испарением. Стабилизаторы (жирные спирты) значительно повышают стабильность пленок, но фактически не способствуют увеличению их толщины.
Толщина вторичных черных пленок уменьшается с увеличением ионной силы раствора, хотя и не очень значительно. С увеличением валентности противоионов электролита толщина этих пленок растет, а водная центральная прослойка несколько утончается.
Оптические методы исследования пленок используют для определения таких термодинамических параметров, как натяжение пленки у и угол контакта пленки с мениском (плавающей линзой) Э. Эти параметры связаны соотношением [95]
V = 2crcose + П6 (2.26)
Где П — расклинивающее давление.
Угол контакта 0, рассматриваемый как угол между плоскостью, проходящей через середину пленки, и касательной к поверхности мениска определяют по результатам измерения радиусов интерференционных колец [96]. Данный метод применен для изучения свободных черных пленок, полученных из растворов белков [97].
Оптические методы дают возможность получить важную информацию о строении пленки жидкости. Каналы Плато в первом приближении преломляют луч света подобно трехгранной призме. Если пропустить пучок света через участок между плоской вертикальной пленкой и каналом Плато, соединяющим ее с поверхностью раствора, то нижняя часть плоского вертикального луча отклонится вследствие преломления в канале Плато. Угол отклонения луча а дает возможность судить о краевом угле контакта канала Плато 0 в соответствии с приближенным уравнением [98]:
Ак2(п — 1) 6 (2.27)
Применение этого метода дало возможность обнаружить увеличение угла контакта с ростом концентрации электролита.
Если оптические свойства пленок изучены достаточно подробно, то из оптических свойств пен исследовалась только их способность ослаблять свет. Прн прохождении светового потока через слои пены интенсивность его уменьшается вследствие многократного отражения, преломления и поглощения стенками пузырьков. Одной из причин рассеяния света пенами является полное внутреннее отражение. Экспериментально установлено, что соотношение между удельной поверхностью пен и степенью ослабления света, выраженной в виде отношения интенсивности падающего и прошедшего света, для некоторых пен представляет линейную зависимость. Этот факт используют для быстрого определения удельной поверхности раздела в псиах (см. гл. 5), например в процессе их старения. Кроме того, метод светового ослабления пенами оказывается полезным прн исследовании быстро разрушающихся пен [99].