Вообще говоря, есть три варианта при составлении плана операций: • Производить (или закупать) в постоянных объемах в течение все­го года (стратегия фиксированного уровня). • Составлять план операций так, чтобы соответствовать прогнозу продаж (стратегия следования за спросом). • Применять комбинацию двух указанных стратегий (комбиниро­ванный подход). На практике большинство компаний используют комбинированный подход, как в случае рождественских […]

Мы рекомендуем включить вопросы вывода на рынок нового продукта в процесс объемного планирования продаж и операций. Сделайте но­вый продукт постоянной частью повестки дня на этапах планирования спроса, планирования поставок, совещания по согласованию планов и совещания по планированию продаж и операций. Даже если вы редко выводите на рынок новый продукт, включение этого вопроса в повестку дня […]

Многие организации полагают, с полным на то основанием, что самая трудная их задача — выводить на рынок новый продукт. Обычно так не считают компании, где новый продукт представляет собой расширение ассортимента или незначительные улучшения для старого продукта. Для некоторых компаний вывод на рынок нового продукта — это одновременно трудная и важная задача. Такие компании называют […]

Компания «Превосходные изделия» выпускает группу продуктов «Рож­дественские изделия» с ярко выраженным сезонным пиком продаж. Бо­лее трех четвертей годового объема продаж этих изделий отгружается в период с сентября по ноябрь. Вот как выглядит прогноз продаж рож­дественских изделий на следующий год (в тысячах штук): Январь Февраль Март Апрель | Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь […]

Не кажется ли вам слово «отсрочка» неудачным? А как вам нравится фраза «массовая кастомизация»? Слышали ли вы об успешной стратегии «завершение-на-заказ» (Build-to-Order) компании Dell Computer? Все эти термины — об одном и том же: чтобы завершать производство про­дукта согласно спецификации клиента только после получения его за­каза. Но это еще не все. Продукт должен быть закончен […]

Для начала сравним принцип «производство-па-заказ» с принципом «производство-на-еклад», Принцип «производсгво-на-склад» гласит: «Делайте продукт, а потом ждите заказов ог покупателей». Принцип «производство-на-заказ» гласит: «Ждите, пока придут заказы, а потом начинайте делать продукт». Принцип «производство-на-заказ» с точки зрения планирования продаж и операций применяется компаниями, ко­торые практически не выполняют никаких операций над продуктом до тех пор, пока не […]

В дополнение к таблицам многие компании используют графики. Гра­фики обладают значительными преимуществами по сравнению с таб­лицами: они проще, более доступны для понимания и акцентируют вни­мание на самых важных элементах. Недостаток графиков — отсутствие детальной информации. А ин­формация часто нужна подробная. По этой причине при составлении плана продаж и операций лучше использовать и таблицы, и графики. […]

Важный аспект планирования продаж и операций — это возможность сконцентрироваться на уровне обслуживания клиентов и его связи с запасами (или обязательствами по поставкам перед клиентами в слу­чае «производства-на-заказ» в чистом виде). Ниже приводится упро­щенный пример таблицы плана продаж и операций (табл. 3.10). В ТЫСЯЧАХ ШТУК 10 ДНЕЙ ТОВАРНАЯ ГРУППА: СРЕДНИЕ ИЗДЕЛИЯ («ПРОИЗВОДСТВО-НА-СКЛАД») ЦЕЛЕВОЙ УРОВЕНЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ: […]

Давайте представим на минуту, что данная компания приняла решение начать планирование продаж и операций, а Сэлли Смит, менеджер отде­ла управления продажами, возглавила этот проект и составила отчет по изделиям для среднего потребительского сегмента ио группе продуктов, производимых «на склад». Отчет мог бы выглядеть, как представлен­ный в табл. 3.9. Во-первых, заметьте, как удачно данные по поставкам […]

Очень многое. Позвольте высказать критику в адрес Мика, Пита и Кэ­рол. • Мик недостаточно часто пересматривает свои прогнозы. Один раз в квартал — слишком редко для большинства компаний. Ситуа­ция обычно изменяется быстрее. • В результате этого спрос и поставки стали несбалансироваииы. Пит, управляющий фабрикой, стоит перед необходимостью рез­кого сокращения темпов производства. Возможно, придется при­бегнуть к […]