Количество паров воды, образующихся в процессе разложе­ния древесины, зависит от породы древесины, конечной темпера­туры обугливания, от темпов ее повышения, от общего давления в аппарате и от парциального давления паров воды в парогазо­вой среде, окружающей древесину в момент ее разложения. При нормальной скорости обугливания с нагревом древесины через стенки аппарата выход воды составляет 24—28% от веса абсо­лютно сухой древесины.

Выделение воды при нагревании древесины в разные периоды пиролиза неодинаково. В период нагревания древесины до начала экзотермической реакции вода образуется в незначительном ко­личестве, преимущественно за счет термического разложения угле­водов.

Наибольшее количество воды образуется в период экзотерми­ческой реакции, когда она может быть как продуктом первичных реакций за счет отщепления от гемицеллюлоз, целлюлозы, лиг­нина и других углеводов, входящих в состав древесины, так и про- туктом вторичных реакций.

При изучении вопроса об образовании воды при сухой пере­гонке топлива установлено, что выход ее сильно зависит от ско­рости пиролиза. Чем быстрее проходит ниполиз, тем меньше вы­
ход воды. Уменьшение выхода воды можно объяснить разложе­нием гс при взаимодействии с древесным углем:

С + 2Н. О ^ СО-.--2Н-, — Q;

С-Н.,0 гхо-н.,—Q

И меньшим образованием ее в процессе быстрого разложения дре­весины.

При проведении опытов в лабораторных условиях, при пиро­лизе небольшого количества древесины, продолжительность со­прикосновения образующейся парогазовой смеси с раскаленных! углем вообше незначительна. Поэтому меньший выход воды с уве­личением скорости повышения температуры в аппарате может быть объяснен не столько реакцией взаимодействия ее с углем, сколько меньшим ее образованием при разложении древесины.

Отсюда следует, что при быстром ведении процесса пиролиза меньше кислорода древесины будет уходить в воду, а больше — вступать в соединение с углеродом с образованием углекислоты, окиси углерода и других утлеродсодержащих веществ.