Зоотехнические и санитарно-гигиенические требования

Климатообразующие процессы, протекающие в природе, соз­дают в окружающей нас воздушной среде тепловой и влажност­ный режим. Микроклиматом животноводческих помещений на­зывается совокупность физических и химических факторов сфор­мировавшейся внутри них воздушной среды. К важнейшим па­раметрам микроклимата относятся: температура и относитель­ная влажность воздуха, скорость его движения, химический сос­тав, а также наличие взвешенных частиц пыли и микроорганиз­мов. При оценке химического состава воздуха прежде всего оп­ределяют содержание вредных газов: углекислого, аммиака, се­роводорода, окиси углерода, присутствие которых снижает соп­ротивляемость организма заболеваниям. Важными факторами, влияющими на формирование микроклимата, являются также освещенность; температура внутренних поверхностей огражда­ющих конструкций, определяющая точку росы (точку выпаде­ния конденсата); величина лучистого теплообмена между этими конструкциями и животными; ионизация воздуха и др.

Зоотехнические и санитарно-гигиенические требования по содержанию животных и птицы сводятся к тому, чтобы все по­казатели микроклимата в помещениях строго поддерживались в пределах установленных общесоюзных норм технологического проектирования (ОНТП). Эти нормы назначаются с учетом тех­нологических условий и определяют допустимые изменения тем­пературы, относительной влажности воздуха, скорости движе­ния воздушных потоков, а также указывают предельно допус­тимое содержание в воздухе помещений вредных газов.

В общем случае обработка приточного воздуха включает очистку от пыли, уничтожение запахов (дезодорация), обезвре­живание (дезинфекция), нагревание, увлажнение (или осуше­ние) и охлаждение. При разработке технологической схемы об­работки приточного воздуха этот процесс стремятся сделать наиболее экономичным, а автоматическое регулирование — наи­более простым. Кроме того, помещения должны быть сухими, теплыми, хорошо освещенными и изолированными от внешнего шума.

Отклонение параметров микроклимата в помещениях от ус­тановленных пределов приводит к снижению удоев на 10—20 %, уменьшению приростов массы на 20—30 %, увеличению отхо­дов молодняка до 5—40 %, снижению яйценоскости кур на 30— 35 %, к расходу дополнительного количества кормов, сокраще­нию срока службы оборудования, машин и самих зданий, сни­жению устойчивости животных к разным заболеваниям.

Нормативы микроклимата для различных видов помещений приведены в табл. 15 (более полно см. ОНТП по видам предприя­тий), а предельно допустимые концентрации вреднодействую­щих газов — в табл. 16.

(5. Параметры микроклимата животноводческих помещений [18’

Помещения

Оптимальная темпе­ратура внутри помещений, К

Относительная влажность, %

Скорость движения воздуха, м - с_ 1

Г

1 Освещенность, лк

Коровники с привязным и бес­

Привязным содержанием

283

80

0.4—0,5

50—70

Помещение для молодняка на

Откорме

279

80

0,3

20—30

Свинарники-маточники

288

70

0,8

75

Свинарники-откормочники

288

75

0,3

50

Овчарни

278

75

0,5

30

Птичники для кур-несушек:

При напольном содержании

285

70

0,3

15

При клеточном содержании

289

70

0,3

20

(6. Предельно допустимые концентрации вреднодействующих газов в воздухе животноводческих и птицеводческих помещений [18]

Вреднодействующий газ

Помещения

Животноводческие

Птицеводческие

Углекислый газ, %

0,25

0,18—0,20

Аммиак, мг/л

0,02

0,01

Сероводород, мг/л

0,01

0,005

В поддержании параметров микроклимата на уровне зоотех­нических и санитарно-гигиенических требований большую роль играют конструкции дверей, ворот, наличие тамбуров, которые открываются при раздаче кормов мобильными кормораздатчи­ками и при уборке навоза бульдозерами как в летнее, так и в зим­нее время. Помещения часто переохлаждаются, и животные страдают от простудных заболеваний.

Комментарии закрыты.