Задачи и цель проекта


- Цель: модернизация экструдера – измельчителя в линии производства томатной пасты для получения более качественного и более тонко измельченного текстурата, что позволит выпускаемой предприятием продукции конкурировать на рынке. Задача: Технической задачей является разработка конструкции экструдера – измельчителя, позволяющей осуществлять операции измельчения и просеивания.