Строение древесины различных пород неодинаково. Древе­сина хвойных пород отличается от лиственных простым и пра­вильным строением анатомических элементов (рис. 1.1 и 1.2). На рис. 1.1 показаны годичные кольца, по числу которых можно определить возраст дерева. Весенняя часть годичного слоя, состоящая из более рыхлых и тонкостенных клеток, на­зывается ранней древесиной, а летняя часть, состоящая из более плотных, толстостенных клеток, поздней древесиной. Благодаря более темной окраске поздней части годичного слоя по сравнению с ранней у хвойных пород годичные кольца вы­ражены обычно более резко, чем у лиственных.

Строение древесины лиственных пород (рис. 1.2, Б) слож­нее, чем хвойных. Это объясняется тем, что лиственная дре­весина состоит из разнообразных клеток — сосудов, древесных волокон и клеток древесной паренхимы, тогда как хвойная древесина более чем на 90 % состоит из однородных узких вы­тянутых клеток — трахеид. Для лиственной древесины харак­терно присутствие сосудов-трубок, которые проводят воду, и механических элементов — древесных волокон. У некоторых пород, например у дуба и ясеня, сосуды очень широкие и со­средоточены в ранней древесине, вследствие чего они резко выделяются и заметны в виде кольца пористой ткани. Такие породы называются кольцесосудистыми или кольце - поровыми. У других пород, например у березы, тополя, осины, сосуды менее широкие и при этом равномерно распре­делены по всему годичному слою. Эти породы называются рассеяннососудистыми, и различить годичные слои у них трудно. Клетки в древесине располагаются вдоль оси дерева, кроме клеток сердцевинных лучей, вытянутых в ради­альном направлении перпендикулярно оси дерева.

Некоторые древесные породы (сосна, лиственница, кедр, дуб, ясень) имеют более темную, плотную и сухую централь­ную часть — ядро и рыхлую, светлую и влажную перифери-

Рис. 1.1. Строение древесины сосны обыкновенной (образец вырезан зимой из четырехлетнего ствола):

А — поперечный разрез; Б — продольный радиальный разрез; В — продольный танген­циальный разрез; а — сердцевина; б — первичная ксилема; в, в' и е" — границы ме­жду смежными годичными кольцами; г — ранняя древесина; д — поздняя древесина; Е — смоляные ходы; ж — сердцевинные лучи; з — камбий; и — луб; к — лубяные лучи; л — корка

Ческую часть — заболонь. У других пород такого разделе­ния не наблюдается. Такие породы, как пихта, ель, бук, липа, являются спелодревесными: центральная часть их ствола (спелая древесина), не отличаясь внешне от периферической, содержит значительно меньшее количество влаги. Береза, клен, ольха и другие породы являются заболонными, не имею­щими никаких различий между отдельными частями попереч­ного разреза ствола.

Для технолога лесохимического производства строение дре­весины является очень важной ее характеристикой. Например, большой интерес представляют размеры клеток древесины, число, расположение и строение смоляных ходов (каналов, со­держащих смолу), капиллярное строение древесины и пр.

Длина клеток (трахеид у хвойных и древесных волокон у лиственных пород) зависит от породы дерева и других ус­ловий. Клетки хвойной древесины имеют в среднем длину

Рис. 1.2. Схематическое расположение клеток в древесине:

А — сосны: а — трахеиды ранней части годичного слоя; б — трахеиды поздней части годичного слоя; в — сердцевинные лучи; г — граница двух годичных слоев; Б — ивы: а—сосуды; б — сердцевинные лучи; в — древесные волокна; г —граница двух годич­ных слоев; / — поперечный разрез; 2 — радиальный; 3 — тангенциальный