Строение дерева
• Дерево состоит из ствола, кроны и корней. Корни предназначены для укрепления дерева в грунте, для всасывания влаги и растворенных в ней минеральных веществ и подачи их к стволу. Ствол удерживает крону и служит для перемещения воды И питательных веществ от корней через ветви к листьям, а от листьев обратно к корням. Строение древесины, видимое невооруженным глазом или при небольшом увеличении, называетСя макроструктурой, а видимое под сильным увеличением (микроскопом) — микроструктурой.
• Макроструктуру древесины изучают по трем разрезам ствола Дерева (рис. 12.1): поперечному, радиальному продольному (по диаметру или радиусу) и тангентальному продольному (по хорде). В поперечном и радиальном разрезах ствола различают
Рйс. 12.1. Основные разрезы ствола: рнс J2.2. Торцовый разрез ствола: J _ торцовый; 2 — радиальный; 3 — I — кора; 2 — луб; 3 — камбии; 4 — забо - тангентальиын лонь; 5 — ядро; S — сердцевина
Следующие основные части (рис. 12.2): кору, луб, камбий, древесину и сердцевину.
Кора защищает дерево от механических повреждений. Она Состоит из наружного слоя — корки и внутреннего луба.
Луб — тонкий внутренний слой коры, он предназначен для Передачи питательных веществ из кроны дерева вниз; в нем Откладываются запасы этих веществ.
Камбий — тонкий жизнедеятельный слой ткани, располагающийся за лубом. В слое камбия к центру дерева откалываются клетки древесины, а в сторону луба — лубяные клетки. Каждая клетка камбия при размножении делится на две, одна из которых, более тонкостенная, откладывается к внешней стороне ствола, другая, толстостенная, одеревеневшая клетка располагается по направлению к сердцевине. Весной камбий образует широкие клетки с тонкой оболочкой, так называемую весеннюю древесину. Во второй половине вегетационного периода, когда дерево нагружено развивающимися побегами и листьями, камбий образует толстостенные сплюснутые клетки, которые выполняют механические функции и составляют главную часть летней древесины. Образовавшиеся в течение вегетационного периода слои называют годичными. У некоторых пород, например дуба, они хорошо видны на торцовом разрезе. Находящийся за камбием толстый слой древесины состоит из ряда тонких концентрических слоев.
Древесина обычно имеет светлую окраску, но у некоторых пород непосредственно к сердцевинной трубке прилегает более темная древесина, называемая ядром или мертвой древесиной. От ядра к внешней части ствола располагается светлоокрашенная древесина — заболонь или оболонь. Древесные породы с темной центральной частью называют ядровыми (дуб, кедр, сосна), а древесные породы, у которых центральная часть имеет свойства ядра, но по цвету не отличается от периферийной
Части, называют спелодревесными (ель, пихта, бук). Если у Дп весной породы ядро отсутствует, то ее называют заболонно" (береза, клен, ольха). У растущего дерева заболонь состой* преимущественно из живых клеток. т
Сердцевина расположена вдоль всего ствола в его централь Ной части. Она состоит из клеток с тонкими стенками. Се'рдце Вина и образовавшиеся в первый год роста побеги образую? Сердцевинную трубку. Эта часть ствола является наиболее сла. бой, она плохо противостоит загниванию. Питательные веще. ства в поперечном направлении — от коры к сердцевине — проходят по сердцевинным лучам.
В зависимости от условий роста годовые слои бывают раз. личной ширины даже у деревьев одной и той же породы. Однако Ширина годового слоя не так существенно отражается на свойСтвах древесины, как процентное содержание в ней поздней Древесины; с его увеличением прочность древесины возрастает.
Тор Цовш |
Торцовт |
Рис. 12.3. Схема анатомического строения дуба (порода кольцесо- Судистая): / — лучи сердцевины; 2 — сосуды |
Рис. 12.4. Схема анатомического строения березы (порода рассеяннососуДИ" стая): / — сосуды; 2 — лучи сердцёвины |
— 382 |
Перемещение влаги в древесине лиственных пород происходит по сосудам, расположенным вдоль ствола. В некоторых лиственНых породах (дубе, ясене, вязе) имеются крупные и мелкие сосуды: крупные сосуды располагаются в ранней части годового Слоя, а мелкие собраны в группы или распределены равномерно Всей площади поздней
ПО
Древесины. Такие породы называют кольцесосуди - сТыми (рис. 12.3). В не - ксТОрых лиственных породах (березе, осине, липе) крупных сосудов нет и различия между ранней И поздней частями годо - В0го слоя не наблюдаЮтся. Эти породы называют рассеянно-сосуди - стыми (рис. 12.4). Деревья хвойных пород сосудов не имеют, они состоят из замкнутых удлиненных клеток — трахеид (рис. 12.5). У большинства хвойных пород между трахеидами в поздней части годового слоя находятся смоляные ходы — межклеточные пространства, заполненные смолой. Кроме годовых колец на поперечном разрезе видны узкие полосы, направленные по радиусам и называемые сердцевидными лучами. На радиальном разрезе дуба они имеют вид относительно широких лент.
Клетка имеет протоплазму, ядро, оболочку и клеточный сок.
Протоплазма представляет собой зернистую, прозрачную, тяГучую слизь (растительный белок), состоящую из углерода, водорода, кислорода, азота и серы.
Ядро от протоплазмы отличается лишь наличием фосфора, оно обычно имеет овальную форму.
Оболочка клетки состоит в основном из целлюлозы или клетчатки (СбНю05)я - По мере роста клетки оболочка претерпевает различные изменения в строении и составе, в результате чего происходит ее одеревенение или опробкование, или ослизне - Ние. При одеревенении в оболочке клетки образуется вещество лигнин, в результате чего увеличиваются твердость и прочность клетки. При опробковании в оболочке клетки образуются вещества с меньшим содержанием кислорода, чем лигнин, в связи с чем клетка хорошо противостоит гниению и становится непроницаемой для воды и газов. Ослизнение сопровождается превращением всей оболочки или части ее в слизь, которая Растворяется в воде. Если ослизняется часть -оболочки, то
Торцовый. «Й |
Рис. 12.5. Схема анатомического строения сосны (хвойная порода): / — смоляной ход; 2 — лучи сердцевины |
— 383 —
Создаются отверстия, которыми клетки соединяются между Бой, образуя сосуды. Со'
По назначению различают клетки проводящие, механически и запасающие. Проводящие клетки служат в основном для Пее редачи питательных веществ от корней к ветвям и листьям Механические клетки имеют вытянутую форму, толстые стенки узкие внутренние полости, которые плотно соединены между собой. Эти клетки в основном придают древесине высокую прочность. Запасающие клетки находятся большей частью в сердцевинных лучах и служат для хранения и передачи пита - тельных веществ живым клеткам в горизонтальном направлении