По опыту львовских животноводов на крупных молочных комп­лексах законченный цикл воспроизводства осуществляют, при­меняя поточно-цеховую форму организации производства мо­лока. По этой системе поголовье комплекса делят на четыре цеха: 1-й — цех подготовки коров к отелу (сухостойный) с пре­быванием в нем животных в течение 50—60 сут; 2-й — цех отелов, где коровы находятся 10 сут до отела и 15 — после отела; 3-й — цех раздоя и осеменения, где коровы находятся 60—90 сут; 4-й — цех основной лактации, т. е. товарного про­изводства молока, в котором коровы пребывают 200—300 сут. На рис. 8 представлена структурная модель—«биологические часы», отражающая последовательность перемещения по цехам животных, которые размещаются в разных помещениях или секциях коровника.

Организации основного производственного потока на молоч­ных комплексах предшествует технологический расчет, который (по Е. Е. Хазанову, НИПТИМЭСХ НЗ) начинается с обосно­вания ритма г производства и количества пгр технологических групп. В качестве ритма производства в данном случае рас­сматривается усредненная разница в сутках между крайними сроками отелов коров в одной группе, которая обычно состав­ляет не более 14—20 сут. Средняя продолжительность физиоло­гического цикла (рис. 8) у коров (от отела до отела) состав­ляет 365 + 10 сут; она складывается из отдельных фаз физиоло­гического состояния, т. е.

(ц — /с -|- /о -|- /р -)- 1п, (11)

Где /с, <о, /р, Л. — соответственно время пребывания группы животных в сухостойном, отелов, раздоя и производственном цехах, сут.

Количество технологических групп пг р определяется из уравнения

Л. р = -7-. (12)

При выборе значения ритма г производства и продолжи­тельности П отдельных фаз состояний следует учитывать, что продолжительности физиологического цикла и и производствен­ного использования секций в каждом цехе (кроме цеха отелов) должны быть кратны ритму производства.

Продолжительность /7,„ использования секций складывается из времени занятости (времени содержания животных в данной секции) и времени /с. с, отводимого на санацию секции и техническое обслуживание оборудования. При этом общая продолжительность П использования секций одной группой жи­вотных за время сут, физиологического цикла (без учета

Цеха отелов) будет определяться выражением

/7= /С“Ь /р-Ь ^п-Ь Дс-Ь Лр-Ь Лп, (13)

Где Дс, Др, Д„ — число суток, отводимых на санацию секций в цехах

Сухостоя, раздоя и производственном.

Если время /,,р послеродового периода приравнять суммар­ному числу суток, отводимых на санацию секций во всех цехах, через которые проходит каждая группа коров, то продолжи­тельность фаз, или время пребывания животных в соответствую­щих цехах, определится формулами

= Дс (р=Пр Лр. /п = /7П — Лп - (14)

Здесь /7С, /7Р и П„ — число суток занятости секций в цехах: подготовки к отелу, раздоя и осеменения и производственном (основной лактации). Количество секций С, для размещения технологических групп животных в соответствующем цехе равно частному от деления продолжительности /7, занятости секций в /-м цехе на ритм производства с учетом дополнительной свободной секции, используемой для заполнения ее родивши­мися телятами, т. е.

П,

С = — • (15)

Для систематического повышения продуктивности стада еже­годно вводят в него 25—30% первотелок с уровнем продук­тивности не ниже средней на комплексе.

На рис. 9,а представлена циклограмма распределения пого­ловья молочного комплекса по фазам развития, а на рис. 9, б — график движения технологических групп коров по цехам. На графике по оси абсцисс указаны продолжительности фаз в сут­ках при ритме г = 22 сут, а по оси ординат—номера групп. Движение первой группы показано штриховкой и стрелками. Если на горизонтальной оси отложить календарное время, то циклограмма одновременно может служить и планом-графиком работы всех цехов комплекса.