Отличия в составе весенней и летней древесины
Весенняя древесина имеет большую полость и меньшую толщину стенок трахеид, чем летняя древесина (длина же волокон в них практически одинакова [38J). Поэтому можно ожидать, что химический состав в них будет различным.
Вопросу изучения химического состава весенней и летней древесины были посвящены работы Риттера и Флека [39], которые исследовали мно-
Таблица 136
Химический состав ядра и заболони 1
Экстракт
' И |
Ей |
Ni |
? сс о Ч щ в я 2 с HS G В о о Й о о я ~ ~ CD |
И М « £5 |
И В Е С. S К |
S © |
Лиственница даурская [И];
Заболонь..................
Ядро..........................
Кедр [И]:
Заболонь..................
Ядро..........................
Дуб I22]:
Заболонь...................
Ядро..........................
Ясень белый [l8J:
Заболонь...................
Ядро..........................
Тополь желтый [I8]:
Заболонь...................
Ядро..........................
Береза желтая [18]:
Заболонь..................
Ядро..........................
Сосна [18]:
Заболонь..................
3.0а 5.6а 3.1а 7.1а 0.8 0.7 1.2 0.4 0.3 0.4 0.5 0.8 |
1.0 15.8 0.5 0.7 0.6 0.4 |
21.6 25.7 22.45 21.1 24.7 26.6 26.1 |
7.6 8.9 10.5 10.8 19.5 24.4 19.9 19.9 21.4 20.4 9.3 8.6 |
9.4 7.3 8.9 7.7 Нет Нет |
49.2 35.2 31.5 32.9 50.4° 53.6е 58.2® 59.6е 58.9е 56.9е 54.3е 50.2е |
3.1 2.9 1.8 1.7 |
Ядро..........................
Таблица 137 Химическим состав древесины сердцевинных лучей (в %)
|
1 а — вещества, экстрагируемые спиртобензолом; б — целлюлоза, определенная хлорным методом. |
Гие американские породы (дугласова пихта, белая сосна, сосна Лоблолли, красная ольха, ясень и др.), изучением же русских пород занимались Шарков и Собецкий [10] и др. Данные анализа весенней и летней древесины приводятся в табл. 138.
Сравнивая результаты анализов, замечаем, что по содержанию основных составных частей клеточных стенок весенняя и летняя древесина немного отличаются. Удельный вес летней древесины в исследованных образцах почти в два раза больше, чем в образцах весенней древесины. Содержание целлюлозы во всех образцах весенней древесины оказалось чуть меньше, чем в летней. Содержание лигнина, пентозанов, уроновых кислот и метоксильных групп, наоборот, немного больше в весенней древесине.[65]
Объясняется это тем, что относительно богатые лигнином и пектиновыми веществами срединные пластинки составляют в весенней древесине большую часть древесного вещества, чем в летней.
Таблица Ш Химический состав весенней и летней древесины
|
Позднее [40] найдено, что содержание маннозы в гидролизатах летней древесины сосны было в пять раз больше, чем в соответствующих гидролизатах весенней древесины того же возраста.
Латвийский исследователь Янсон I41] изучал содержание лигнина в годичных слоях древесины, пробы которой были взяты с северной и южной сторон ствола. Им найдено, что содержание лигнина изменяется в пробах весенней древесины в пределах от 25.2 (северная сторона) до 29.6% (южная сторона), в осенней древесине от 22.3 (северная сторона) до 34.0% (южная сторона). Увеличение содержания лигнина
с одной стороны ствола идет за счет уменьшения его в других частях. Автор приходит к выводу, что исходные вещества для образования лигнина не являются теми, из которых образуется углеводная часть дерева. В другой работе [42] этот же автор на основании исследования элементарного и химического состава лигнина и дубильных веществ коры делает вывод, что лигнин образуется или непосредственно из дубильных веществ, с закреплением его в стенках клеток (причем происходит процесс метокси - лирования), или же из одного общего исходного ароматического материала. Лигнин и дубильные веществакоры являются, по мнению Янсона, конкурентами по использованию ароматических исходных веществ.
Крафтцеллюлоза, полученная из весенней и летней древесины Кага - Matus японскими исследователями [43], различалась по своим свойствам. Целлюлоза из весенней древесины имела высокую прочность на растяжение, низкое сопротивление надрыву и слабо фибриллировалась в процессе размола. И, наоборот, целлюлоза из летней древесины обладала низкой прочностью на растяжение, высоким сопротивлением надрыву и заметно фибриллировалась при размоле. Исходная древесина дает смесь этих двух различных волокон.