Мыло своими руками
Е. А. Каминская.
Н |
Е много найдется продуктов, столь востребованных и так часто используемых в быту, как мыло. С раннего детства и до глубокой старости мы пользуемся им по нескольку раз в день и не представляем без него своей жизни. Недаром один из первых детских стишков, которому учат нас родители, звучит так: «Да здравствует мыло душистое!» А ведь так было не всегда.
История мыла, как и многих других гениальных изобретений человечества, неоднозначна, а порою даже драматична.
Нужно сказать, что стремление к чистоте было присуще человеку всегда. Древние люди, селившиеся по берегам рек и озер, использовали воду не только для питья, но и совершали простые гигиенические процедуры, а поскольку мыла еще не было, применяли различные, подчас довольно экзотические подручные средства.
Так, например, античные народы использовали для мытья бобовую муку, пемзу, щелок, ячмен
С ную закваску, глину и даже клей. Последнее средство вызывает особое недоумение.
История повествует нам и о необычном способе мытья древних греков, которые наносили на тело смесь, состоявшую из глины, песка, пемзы и золы, затем намазывались маслом и соскребали все это с себя металлическим инструментом, который называли стригилем. Кроме того, они привозили для себя «косметическое средство» с берегов Нила, причем буквально с берегов, поскольку использовали для мытья речной песок.
Древние египтяне для умывания применяли растворенный в воде пчелиный воск или же использовали древесную золу. Жители Древнего Рима умывались настоем золы или соком такого интересного растения, как мыльнянка. Скифские женщины делали моющие средства из опилок кипариса и кедра, смешивая их с ладаном и водой. Такая мазь имела очень приятный аромат, а кожа после удаления этого средства скребками становилась гладкой и чистой.
Много лет ученые пытаются разгадать загадку возникновения мыла и отдать пальму первенства тому или иному народу. Однако, несмотря на многочисленные исторические факты и результаты раскопок, до сих пор это им не удалось. Наиболее вероятная версия состоит в том, что, скорее всего, мыло, различное по своему составу, появилось почти одновременно во всех древнейших культурных центрах. Хотя на сегодняшний день существуют по крайней мере четыре наиболее близкие к истине версии возникновения мыла.
По первой согласно свидетельствам Плиния Старшего (I в. н. э.) древние галлы и германцы,
Бывшие практически еще дикими племенами, уже имели какое-то подобие мыла, приготавливая его из сала и золы бука. Эту мазь использовали не только для тела, но и для мытья и окрашивания волос, а также для лечения кожных заболеваний.
Другие ученые отстаивают версию, по которой мыловарение изобрели в Шумере — колыбели земной цивилизации, существовавшей в IV—III тысячелетиях до н. э. Впрочем, эта цивилизация вообще много чего дала человечеству: колесо, письменность, сельскохозяйственные орудия и пивоварение. Так почему же, спрашивается, им не оставить людям и такой замечательный подарок, как мыло? Тем более что в ходе археологических раскопок были обнаружены таблички с описанием процесса изготовления раствора из древесной золы, в котором при кипячении растапливали жир. Датированы эти таблички 2500 г. до н. э.
Египетские археологи склоняются к версии, что мыло было не только придумано в Древнем Египте, но примерно 6000 лет назад там уже существовало его налаженное производство. Такие выводы были сделаны после обнаружения папирусов, в которых отображалась методика приготовления мыла. Согласно этим рецептам смесь животных и растительных жиров нагревали вместе со щелочными солями и содой, которую древние египтяне нашли на берегах озер и в долине Нила.
Последняя версия, которая рассматривается ныне учеными, подразумевает, что идея создания мыла все же принадлежит римлянам. Ее косвенно подтверждает и легенда, широко известная в тех краях. В те давние времена основным местом
С жертвоприношений была гора Сапо (Sapo). После совершения положенных обрядов, жертв (это были животные) сжигали. Дожди смывали смесь расплавленного жира и древесного пепла в протекавшую внизу реку Тибр. Вскоре люди обратили внимание, что глина по берегам реки очень хорошо пенится, и стали стирать ею белье. Расценивая ее как дар богов, они стали искать ей лучшего применения, что в конце концов и привело к возникновению мыла.
Само слово sapo со временем перешло и в другие языки романской группы: так из него образовались английское soap, французское savon и итальянское Sapone.
Все эти слова означают одно и то же — «мыло».
Римский врач Гален (130—ок. 200 гг.) оставил записи, в которых указывал, что мыло в те времена изготавливали из раствора золы с известью, в который, чтобы оно лучше пенилось, добавляли жир.
Постепенно мыловарение становится отдельной ремеслённой отраслью; появляются мастера, которых стали называть сапонариусами, т. е. мыловарами. При раскопках Помпеи была обнаружена мыловарня с готовыми кусками мыла, и многие ученые теперь склоняются к мысли, что именно падение Римской империи косвенно повлияло на то, что это замечательное изобретение было практически забыто.
Начались темные времена: голод, разруха, войны; из обихода людей ушло и всякое понятие о гигиене. Даже бани, которые в Римской империи были доступны подавляющему большинству людей, исчезли — что уж и говорить о мыле.
Не пользовалась популярностью чистота в Европе и в Средние века. Мыло производили в очень
В О |
Ограниченном количестве: сначала маленькие кустарные мастерские, а затем — аптекари. Стоило оно так дорого, что не всегда было по карману даже власть предержащим. Например, королева Испании Изабелла Кастильская пользовалась мылом всего два раза в жизни: при рождении и накануне свадьбы.
Интересно с точки зрения гигиены начиналось утро французского короля Людовика XIV. Он протирал глаза кончиками смоченных в воде пальцев рук, и на этом его водные процедуры заканчивались. Недаром же русские послы, находившиеся при дворе этого короля, писали в своих посланиях, что их величество «смердит аки дикий зверь». Самих же послов придворные всех европейских дворов недолюбливали за их «дикую» привычку безобразно часто (раз в месяц!) мыться в бане.
Мыльнянка - травянистое растение, корневище которого называется также мыльным корнем, посколь - ку содержит сапонин - сложное органическое ^ <л соединение, образующее легко пенящийся
Коллоидный раствор.
В те времена даже короли мылись в большой деревянной бочке, а чтобы теплая вода не пропадала зря, после монарха в нее лезла и вся остальная свита. Если учесть, что мылись монархи редко и только по самым великим праздникам, то качество такого мытья вызывает большие сомнения. Что, кстати, очень неприятно поразило русскую княжну Анну, ставшую французской королевой. Она была не только единствен-
6---------------------------------------------------------
Ным грамотным человеком при дворе, но и единственной, имевшей привычку регулярно мыться.
Моду на чистоту стали возрождать средневековые рыцари, побывавшие с Крестовыми походами в арабских странах. Лучшими подарками для любимых женщин у них стали знаменитые мыльные шарики из Дамаска.
Сами же рыцари, проводившие по многу часов в седле и битвах, никогда не мылись. Не удивительно, что они произвели на арабов и византийцев, мягко говоря, неблагоприятное впечатление.
Вернувшиеся в Европу рыцари попытались внедрить в обиход увиденный ими обычай мыться в бане, но церковь быстро пресекла их затеи, издав запрет, поскольку узрела в банях источник разврата и заразы. Может быть, это произошло оттого, что человечество было еще молодо и наивно, как бывают наивны маленькие дети, не видящие ничего дурного в наготе. Бани того времени были общими, т. е. и женщины, и мужчины мылись вместе, что и посчитала церковь великим грехом. Чего бы ее служителям не поделить банные дни, как это принято у нас, на мужские и женские. Вот тогда можно было бы избежать и настоящей заразы, и тех великих бедствий, которые обрушились впоследствии на Европу.
XIV в. не зря считается одним из самых страшных в истории человечества. Начавшаяся на Востоке — в Индии и Китае — страшная эпидемия чумы прокатилась по всей Европе. Она унесла половину населения Италии и Англии; Германия, Франция и Испания потеряли более трети своих жителей. Обошла эпидемия только Россию, поскольку в стране был широко распространен обычай регулярно мыться в бане.
Мыло в те времена все еще стоило очень дорого, поэтому русский народ имел свои, кстати, совсем не плохие средства для мытья. Кроме щелока, т. е. запаренной в кипятке древесной золы, россияне использовали глину, жидкое овсяное тесто, пшеничные отруби, травяные настои и даже квасную гущу. Все эти средства не только очищают, но и прекрасно воздействуют на кожу лица.
Может, поэтому красота русских женщин широко признана во всем мире.
Унаследовав секреты мыловарения от Византии, русские мастера, как это водится у нас, пошли своим самобытным путем. В костромских, валдайских и других лесах начались массовые вырубки леса для производства поташа, который постепенно стал одним из продуктов экспорта и приносил неплохой доход. Не случайно же в 1659 г. «поташное дело» передали под царскую юрисдикцию.
Делали поташ следующим образом: рубили деревья, прямо в лесу сжигали их, заваривали золу, получая таким образом щелок, и выпаривали его. Занимались этим промыслом целыми деревнями, которые также назывались «поташными».
Для себя же мыло варили в небольших количествах, используя только натуральные продукты, например говяжье, баранье и свиное сало. В те времена была даже сложена поговорка: «Сало было, стало мыло». Было такое мыло, безусловно, качественным, но, к сожалению, очень дорогим.
Первое дешевое мыло, стоимость которого равнялась одной копейке, стал производить в России француз Генрих Брокар. Хотя были у нас и свои известные фабриканты-мыловары, такие как, на-
* пример, Ладыгин, производивший замечательное мыло на сливочном (как тогда говорили, коровьем), миндальном и маковом маслах, которое имело натуральную отдушку и ценилось выше многих европейских.
Между тем растерзанная чумой Европа приходила в себя. Начало оживать производство, а вместе с ним и мыловарение. В 1662 г. в Англии был выдан первый патент на производство мыла, и постепенно его изготовление преобразовалось в промышленную отрасль, которой покровительствовало французское государство. Крупным центром по производству столь необходимого товара становится Марсель. Так же бурно развивается эта отрасль в Италии, Греции и Испании.
Теперь производством мыла вплотную занялись ученые. Так, в 1685 г. французский физик Николас Леблан открыл способ получения соды из соли, что позволило удешевить производство мыла и сделать его доступным большинству населения. Полученный продукт полностью вытеснил поташ.
Остается только сожалеть, что в Средние века человечество не знало, что возбудителями многих страшных эпидемий являются бактерии, которые так легко удалить с рук при помощи мыла. Сколько человеческих жизней удалось бы спасти этим небольшим ароматным кусочком. Однако такое открытие было совершено только в XIX в. великим Луи Пастером и дало еще один толчок к активному развитию массового производства мыла. Не зря же один из ученых-химиков сказал в то время, что богатство и культуру нации определяет то, сколько мыла она потребляет.
Тем не менее как и все, что становится на поток и перестает быть эксклюзивным, мыло также теряет в качестве, поскольку «обрастает» различными консервантами, не вполне полезными для здоровья отдушками и т. д. А с неуклонным ухудшением общей экологической обстановки теперь на мыло, содержащее многочисленные синтетические добавки, используемые для удешевления продукции, у многих людей даже возникают аллергические реакции, а то и вовсе развиваются кожные заболевания.
В результате это привело к тому, что все большее число людей стали проявлять интерес к так называемому мылу ручной работы, при изготовлении которого применяют в основном натуральные компоненты, что положительно сказывается на состоянии кожи.
Такое мыло нетрудно приготовить в домашних условиях; более того, это весьма увлекательный процесс, позволяющий его участнику почувствовать себя средневековым алхимиком. Не удивительно, что такое занятие для многих превратилось в любимое хобби, ведь оно дает простор фантазии, позволяет узнать много интересного о различных полезных свойствах трав, масел и прочих компонентов мыла. Кроме того, конечный продукт не только подарит красоту и нежность вашей коже, послужит прекрасным подарком близким и друзьям, но и вполне может стать статьей семейного дохода.
Итак, мы предлагаем вам попробовать свои силы в мыловарении. А с чего начать и как организовать весь процесс, чтобы он не просто доставил удовольствие, но и дал ощутимый результат, мы расскажем далее.
О |