Изучая механизмы переноса компонентов в дви­жущихся или неподвижных средах одно-и двухфазных систем, исследователь всякий раз должен абстрагировать свои представ­ления о процессах, выбирать наиболее существенные факторы на базе априорных оценок и данных эксперимента. Выделение наиболее существенных связей позволяет построить математиче­ские модели описания реальных процессов переноса вещества с различной степенью адекватности.