Качество пушно-меховых полуфабрикатов, их назначение и ра­циональное использование и меховом производстве определяю)ся показателями основных свойств волосяного покрова и кожевой ткани, а также показателями свойств меха: теплозащитных, изно­состойкости.

Свойства волосяного покрова. Основные свойства волосяного покрова — это густота, высота, мягкость или шелковистость, свой - лачиваемость, сминаемость, цвет, окраска, блеск, прочность и удлинение волос, прочность закрепления их в кожевой ткани.

Густота волосяного покрова характеризуется количеством во­лос всех видов, находящихся на единице площади. Густота волося­ного покрова неодинакова у шкур разных видов и зависит главным образом от прижизненных факторов: района обитания зверя или условий содержания животного, времени года отстрела, пола и возраста зверя или животного.

На разных участках шкуры густота волосяного покрова также неодинакова: на одних участках она больше, на других меньше.

Густоту волосяного покрова определяют путем подсчета числа волос на образце определенного размера либо с помощью радио­метрического густомера РГ-4.

Высота волосяного покрова определяется естественной высо­той волос всех видов, составляющих мех. Высота волосяного по­крова на шкурах зверей различных видов 10— 120 мм. Шкуры боль­шинства пушных зверей (лисица, песец, белка, норка, рысь) и некоторых домашних животных (кошка, собака, кролик) с отно­сительно высоким волосяным покровом ценятся дороже. Шкуры каракуля, жеребка, каракульчи со сравнительно низким волося­ным покровом, наоборот, ценнее шкур с переросшим волосом.

Высота волос на разных участках шкуры также неодинакова, причем наиболее резко это проявляется у наземных зверей и ме­нее резко — у водных и полуводных.

Большинство используемых пушно-меховых полуфабрикатов длинноволосые (соболь, куница, колонок, норка, лисица, кот­ка, собака и др.). Полуфабрикаты некоторых видов поступают в скорняжное производство щипаными, т. е. имеющими только пу­ховые волосы (выдра, морской котик), стрижеными и эпилиро - ванными (кролик).

Высоту волосяного покрова пушно-меховых полуфабрикатов оценивают органолептически или измеряют штангенциркулем.

Мягкость, или шелковистость, меха зависит от строения, гус­тоты волосяного покрова, количественного соотношения крою­щих и пуховых волос. Чем больше кроющих волос приходится на единицу площади, тем грубее волосяной покров. Мягкость волося­ного покрова на участках шкур различных зверей, как прави'Ю - неодинакова. У наземных животных различия в степени мягкости волосяного покрова проявляются более резко, чем у водных и по­луволн ых,

На практике мягкость, или шелковистость, меха определяют оргаполептически, проводя рукой по волосяному покрову. Пре­дусмотрены следующие оценки меха: особошелковистый, шелко­вистый, мягкий, полумягкий, грубоватый, грубый.

Свойлачиваемостъ — способность волосяного покрова уплот­няться вследствие сближения, переплетения и сцепления волокон. Свойлачиваемость зависит от количественного соотношения пу­ховых и кроющих волос, густоты волосяного покрова, упругости волос, их извитости и расположения на них чешуек. Шкуры, воло­сяной покров которых легко свойлачивается, обладают малой из­носостойкостью; теплозащитные свойства их во время носки рез­ко ухудшаются, изменяется внешний вид.

Сминаемость — уменьшение толщины волосяного покрова при действии сжимающей нагрузки. Сминаемость зависит от упругости волос, густоты и высоты волосяного покрова. Чем выше упругость волос и гуще волосяной покров, тем меньше сминаемость меха. Вследствие сминаемости волосяного покрова ухудшаются тепло­защитные свойства меха и его внешний вид.

Цвет волосяного покрова натуральных (некрашеных) пушно - меховых полуфабрикатов может быть белый, черный, коричне­вый, рыжий, голубой, серый, бурый. Следует отметить, что от­дельные названия цвета волосяного покрова условны. Например, под голубым цветом меха понимается темно-бежевая окраска с голубым оттенком (голубой песец). Пушно-меховые полуфабрика­ты некоторых видов выпускаются крашеными. Крашение (подкра­шивание) проводится для улучшения внешнего вида меха или для имитации менее ценного меха (пушнины) под более ценный (ов­чина под выдру).

Цвет, окраска волосяного покрова играют большую роль не только при определении ценности шкуры (например, шкура со­боля с особо темной окраской волосяного покрова значительно ценнее шкуры со светло-каштановой окраской), но и в скорняж­ном производстве при подборе шкур для изделия. Меховое изде­лие, изготовленное из плохо подобранных по цвету волосяного покрова шкур, имеет некрасивый внешний вид.

Окраска волосяного покрова может быть однотонная (крот, выдра), пятнистая (барс, леопард) и зонарная, при которой воло­сы по высоте имеют несколько цветов: у основания один цвет, у концов —- другой.

У натуральных (некрашеных) шкур цвет волосяного покрова довольно устойчив и может изменяться лишь под воздействием света или от продолжительного хранения (серый каракуль желте­ет, соболь рыжеет).

Светостойкость (цветостойкость) — устойчивость окраски во­лосяного покрова натуральных и крашеных шкур к воздействию солнечных лучей, повышенной температуры и влаги. Испытание на цветостойкость проводят на приборе «Ксенотест», где образец меха при определенной температуре и влажности подвергается об­лучению ксеноновым излучателем. Степень выцветания волосяно­го покрова устанавливается по пяти - и восьмибалльной системам,

Для полуфабрикатов, подвергаемых крашеиию, определяют также устойчивость окраски волосяного покрова к трению — мар­кость. Для определения маркости применяют прибор ПМ-3.

Блеск волосяного покрова зависит от строения кутикулярного слоя отдельных волос (характера расположения чешуек), а также от строения волосяного покрова: остевые и направляющие волосы увеличивают блеск, пуховые волосы делают волосяной покров ма­товым. Принято различать блеск сильный, средний, слабый и ма­товый. Выделяют шкуры, имеющие блеск шелковистый (мягкий, нерезкий, напоминающий блеск натурального шелка), металли­ческий (напоминающий блеск стали) и стекловидный (сильный, резкий, создающий на поверхности волосяного покрова яркие блики).

Разрывная нагрузка, характерная для волос сырой шкуры, почти не изменяется для полуфабриката при условии полного соблюде­ния режимов выделки, крашения и отделки.

Прочность волос зависит от строения и развития их коркового слоя; для волос разных видов разрывная нагрузка 2—120 сН. От­носительное удлинение волос в нормальных условиях сравнитель­но велико и достигает более 30%. С повышением влажности уд­линение волос возрастает, иногда составляет более 100 %; их проч­ность при этом уменьшается.

Прочность закрепления волос в кожевой ткани имеет большое значение при оценке качества пушно-меховых полуфабрикатов и особенно их носкости. Это свойство зависит от времени заготов­ки шкуры, характера строения дермы и глубины залегания волос (к концу осенней линьки прочность закрепления волос наиболь­шая, так как их корни находятся глубоко в дерме и прочно связа­ны с сосочками), от степени соблюдения режимов операций вы­делки, крашения и отделки.

Прочность закрепления волос в кожевой ткани можно оцени­вать нагрузкой, которую необходимо приложить, чтобы оторвать пучок волос от кожевой ткани площадью 1 мм2. У большинства пушно-меховых полуфабрикатов волосы достаточно прочно за­креплены, при носке изделий в основном изнашиваются и обры­ваются стержни волос.

Свойства и химический состав кожевой ткани. Основные свой­ства кожевой ткани полуфабриката — прочность и удлинение, плас­тичность (тягучесть), продубленность и намокаемость. Кожевая ткань характеризуется также химическим составом (содержанием влаги, жировых веществ, золы, свободной кислоты).

Предел прочности при растяжении и удлинение кожевой тка­ни определяются ее толщиной, строением и характером перепле­тения в ней коллагеновых волокон, методом выделки, содержани­ем в полуфабрикате влаги и жира. Прочность и удлинение, свой­ственные сырым шкурам, в процессе выделки, крашения, отдел­ки резко изменяются: прочность уменьшается, удлинение возрас­тает. Повышение влажности и введение жировых веществ в коже - вую ткань в определенных пределах увеличивают ее прочность.

Пластичность (тягучесть), т. е. способность после растягивания сохранять приданную форму и размеры, — очень ценное свойство полуфабрикатов, особенно при выполнении скорняжных работ. При увлажнении пластичность кожевой ткани значительно возрастает. Хорошая пластичность (потяжка) кожевой ткани позволяет изме­нять конфигурацию шкуры в различных направлениях, несколько увеличивать ее размеры.

Намокаемость кожевой ткани, или ее способность впитывать влагу, определяется тем увеличением массы, которое она получа­ет после двухчасового пребывания в воде. Для полуфабрикатов не­желательно, чтобы их кожевая ткань поглощала много влаги, так как при этом заметно увеличивается ее масса и после высыхания кожевая ткань делается жесткой — ухудшается ее пластичность. Сте­пень намокаемости кожевой ткани находится в тесной связи с ее продубленностью при выделке. Чем лучше продублена шкура, тем меньше ее намокаемость.

Продубленность кожевой ткани характеризуется температурой сваривания — минимальной температурой воды, при которой об­разец кожевой ткани, помещенный в нее, начинает сокращаться в размерах (свертываться). Температура сваривания для разных пуш­но-меховых полуфабрикатов 50 — 80 °С. Она позволяет оценивать также эксплуатационные качества, намокаемость, устойчивость пластических свойств шкуры.

Содержание влаги для большинства полуфабрикатов составля­ет 12— 16% (при нормальных условиях). При меньшей влажности кожевая ткань делается жесткой, непластичной, уменьшаются раз­меры шкур. Шкуры с повышенным содержанием влаги быстро плесневеют и не могут долго храниться.

Содержание жировых веществ в шкуре должно быть 8 — 18 %. Недостаток жира в кожевой ткани делает ее жесткой, малоплас­тичной. Излишек (сверх нормы) жира утяжеляет шкуру, делает ее дряблой, рыхлой, и при носке она быстро приобретает засален­ный вид.

Содержание золы, т. е. остатка нелетучих минеральных веществ, образующихся после полного сжигания образца шкуры, колеблет­ся в пределах 5 —8 %. В зависимости от методов консервирования, выделки и крашения в составе золы содержатся в большем или меньшем количестве поваренная соль, соли хрома и др.

Содержание свободной кислоты в полуфабрикате должно соот­ветствовать норме. Значение рН не должно быть ниже 3 (определя­ется по свободной кислоте). Излишек кислоты с течением време­ни разрушительно действует на кожевую ткань. Кроме того, кис­лота вызывает заметное уменьшение прочности ниток в швах ме­ховых изделий.

Износостойкость меха. Износостойкость — способность пушно- меховых полуфабрикатов противостоять различным физико-хими­ческим и механическим воздействиям при эксплуатации меховых изделий и устойчиво сохранять основные свойства меха. Износо­стойкость является комплексным свойством пушно-мехового по­луфабриката и оценивается показателями его разных свойств (проч­ности при растяжении волос, их упругости, устойчивости к мно­гократному изгибу, прочности закрепления волос в кожевой тка­ни, свойлачиваемости, сминаемости волосяного покрова и его устойчивости при истирании, а также прочности и удлинения ко­жевой ткани) и его химическим составом. Износостойкость обыч­но оценивают по показателям основных свойств полуфабриката, полученным при лабораторных испытаниях меха.

На основании опытных наблюдений за носкостью меховых из­делий и данных лабораторных испытаний полуфабрикатов со­ставлены сравнительные таблицы износостойкости натурального меха различных видов. Проф. П. П. Петров, приняв износостойкость меха выдры, бобра камчатского и росомахи за 100%, остальные виды меха располагает по износостойкости в такой последова­тельности:

Мех Износостой­кость, %

TOC o "1-3" h z Бобр камчатский.... 100

Выдра.................... 100

Росомаха............... 100

Котик морской........ 90

Бобр речной.......... 90

Соболь.................... 80

Норка..................... 70

Белек....................... 70

Псссн..................... 65

Жеребенок.............. 64

Каракуль................. 60

Куница мягкая......... 60

Тюлень................... 55

Лисица.................... 50

Ондатра................... 45

Мех Износостой­

Кость, %

Корсак.......................... 45

Рысь............................. 40

Хорь темный................ 35

Белка............................ 30

Сурок........................... 27

Колонок........................ 25

Горностай..................... 25

Суслик-пссчаник........... 22

Кошка........................... 17

Кролик........................ 12

Крот и суслик.............. 10

Бурундук....................... 8

Хомяк........................... 6

Заяц.............................. 5

Теплозащитные свойства меха. Пушно-меховые полуфабрикаты, имеющие достаточно высокий и густой волосяной покров, харак­теризуются хорошими теплозащитными свойствами. Эти ценные свойства меха объясняются прежде всего малой теплопроводнос­тью кератина волос и низкой воздухопроницаемостью кожевой ткани: ее коэффициент воздухопроницаемости приблизительно 1 дм3/(м2- с). Не менее важно то, что в волосяном покрове шкуры, а у некоторых полуфабрикатов (шкур оленей) и в самих волосах заключено значительное количество воздуха, который служит хо­рошим теплоизолятором. Существенное влияние на теплозащит­ные свойства меха оказывают также упругость и сминаемость во­лосяного покрова.

Шкуры, имеющие достаточно упругий мех, характеризуются хорошей иетростойкостью — способностью волосяного покрова противостоять ветровому потоку. Воздух, заключенный в волося­ном покрове таких полуфабрикатов, оказывается «неподвижным», что и определяет их хорошие теплозащитные свойства.

Таким образом, теплозащитные свойства шкуры зависят от высоты, густоты и упругости волосяного покрова, устойчивости слоя воздуха, заключенного в нем. Уменьшение высоты меха во время носки (сжатие волосяного покрова и его свойлачиваемость) приводит к уменьшению толщины воздушного слоя и, следова­тельно, к ухудшению теплозащитных свойств меха. Заметное вли­яние на теплозащитные свойства меха оказывает скорость воздуш­ных потоков, обдувающих мех. С увеличением скорости воздушно­го потока тепловое сопротивление меха уменьшается (рис. 5.3).

1- 1- 1- 1- 1- 1- 1 г 2 4 6 8 10 12 14 16 V, м/с

Как видно из представленного графика, при обдувании меха со стороны кожевой ткани его теплозащитные свойства уменьшают­ся в значительно меньшей степени, чем при обдувании со сторо­ны волосяного покрова. Поэтому меховые изделия, изготовленные кожевой тканью наружу, обладают лучшими теплозащитными свой­ствами, чем изделия, изготовленные из того же меха, но наружу волосяным покровом. Теплозащитные свойства пушно-меховых

Рис. 5.3. Изменение суммарного тепло­вого сопротивления мериносовой овчи­ны с разной высотой волос при испы­тании в условиях ветрового потока раз­ной скорости V (по данным Д. А.Мен­дельсона):

/, 3 — при расположении образца волосом к бикалориметру (/ — высота волос 20 мм; 3 — 12 мм): Z 4 — при расположении образна кожегюй тканыо к бикалориметру (2 — вы­сота волос 12 мм; 4 — 20 мм)
полуфабрикатов определяются на приборах, которые применяют­ся для аналогичных испытаний текстильных материалов.

Ниже приведены значения суммарного теплового сопротивле­ния /?,.уч пушно-меховых полуфабрикатов различных видов при скорости воздушного потока 5 м/с (по данным Ю. В.Игнатова):

Полуфабрикат

Песец голубой.....

Олень северный....

Лисица красная.....

Заяц-беляк............

Овчина стриженая

Соболь.................

Кролик длинново­лосый

Белка якутская......

Котик морской.....

Белек...................

Ондатра...............

Полуфабрикат /?си„ м2 ■ °С/Вт

TOC o "1-3" h z Кролик щипаный........... 0,208

Мерлушка крупно-

Завитковая.................... 0,178

Козлик.......................... 0,157

Лямка........................... 0,145

Мерлушка мслкозавит-

Ковая........................... 0,138

Кролик стриженый......... 0,132

Крот............................ 0,116

Смушка искусственная... 0,094 Каракуль искусствен­ный 0,083