Хлорофилло-каротиновая паста — это препарат, получаемый из тех­нической зелени хвойных пород. В пасте содержится хлорофилл, жирорастворимые витамины, фитонциды и другие биологически ак­тивные вещества, без которых невозможна биологическая деятель­ность любрго организма.

Производство хвойной хлорофилло-каротиновой пасты включает следующие операции: измельчение древесной зелени; экстракцию из­мельченной древесной зелени бензином; отгонку растворителя и эфир­ных масел из экстракта; омыление смолистых веществ 40-процентным водным раствором едкого натра и разбавление водой до 40-50-процен - тной влажности. Разлив готовой хвойной хлорофилло-каротиновой пасты производится в горячем виде в стеклянную или металлическую тару. Выход пасты из сосновой древесной зелени составляет 3,6%, из еловой — 2,5%. На производство 1 тготовой пасты расходуется 25-30 т хвойной зелени, 1,6 т бензина, 32 кг натриевой щелочи. При производ­стве пасты получают побочные продукты: хвойный воск и эфирные масла. Подробное описание технологического процесса производства пасты изложено в литературе (34, 35 ].