Организм попадает в тяжелую ситуацию, когда непи­щевые составляющие рациона становятся постоян­ными. А поскольку они всегда чужеродны для иммун­ной системы, то она находится в режиме непрерыв­ной нагрузки. Иммунитет - это универсальная защита организма, такой универсальный стабилизатор соот­ношений с внешней средой. И если иммунная систе­ма перегружена одной функцией, то, без сомнения, хуже выполняет остальные: с хлором-то справилась, но вирус не удержала или онкологию упустила.